VINAGRE DE MAÇÃ: o que ninguém te explicou sobre glicose, digestão e insulina episode artwork

EPISODE · Nov 28, 2025 · 14 MIN

VINAGRE DE MAÇÃ: o que ninguém te explicou sobre glicose, digestão e insulina

from Dr Takassi · host Guilherme Takassi

No episódio de hoje do BASICS, eu aprofundo um dos temas mais pedidos por vocês: como o vinagre de maçã impacta o metabolismo da glicose, melhora a sensibilidade à insulina e ainda otimiza o processo de digestão, principalmente no estômago. Aqui eu explico, de forma prática e detalhada, como o ácido acético atua dentro do corpo, porque ele ajuda a reduzir picos de glicose, como melhora a captação de glicose pelo músculo, diminui a velocidade de esvaziamento gástrico e favorece a digestão das proteínas.Também mostro quem pode usar, quem deve ter cuidado, qual a melhor forma de consumo, quando usar e como esse conhecimento pode transformar sua saúde metabólica no dia a dia — especialmente para quem quer controlar glicose, melhorar digestão e aumentar saciedade de maneira natural.Se este conteúdo te ajudou, inscreva-se no canal, deixe seu like e compartilhe o episódio. Isso me ajuda muito a continuar produzindo conteúdos acessíveis e baseados em ciência para vocês.Episódio completo: https://youtu.be/UqqMYw7CIdw?si=N0ilAQWlCEypnZY3 Acompanhe nossas mídias:Instagram -⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ https://www.instagram.com/drtakassi/ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠X - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/drtakassi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/drtakassi ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠TikTok - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.tiktok.com/@drtakassi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠LinkedIn - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.linkedin.com/in/guiherme-takassi-013b9314/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Se inscreva no podcast "Dr Takassi":⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/4WDIxjtWmaqPIIsIKHPChp⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Dr. Guilherme TakassiMédico formado pela Universidade Federal de São PauloInformações importantes:1 - O vídeo tem puramente um caráter educativo para população em geral. Ou seja, não se trata de uma recomendação médica e ainda reforçamos que em caso de qualquer queixa ou possível conduta a pessoa deve buscar um médico / profissional da área da saúde. 2 - Por ser um vídeo focado em educação, em nenhum momento o objetivo é substituir uma consulta médica. Por isso, mais uma vez em caso de necessidade, a pessoa deverá procurar um atendimento médico. 3 - Os vídeos são produzidos com informações encontradas em livros e artigos científicos mais atuais sobre o tema. No entanto, devido a dinâmica da mudança dos conhecimentos científicos, alguns conceitos podem alterar ao longo do tempo.4 - De acordo com Art. 8º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica, os vídeos têm somente caráter de prestar informações de fins estritamente educativos.5 - De acordo com Art. 9º da Resolução CFM 1974/11 de Publicidade do Código de Ética Médica § 1º, não são divulgados endereço e telefone de consultório, clínica ou serviço.

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