Vinos naturales y el terruño con Garambullo.

from Fermentopia · host Tania Gongora

El vino es una de las bebidas fermentadas más complejas para su estudio y comprensión.En este episodio escucharás a Natalia y a Branko, fundadores de Cava Garambullo quienes son investigadores, enólogos y viticultores. Ellos nos cuentan sobre la relación entre el terruño con la elaboración de vinos naturales con perfiles especiales. Asimismo, hablamos sobre las características que conforman a un vino desde el cultivo de la uva hasta la fermentación y almacenamiento en bodega vinícola.

What this episode covers

El vino es una de las bebidas fermentadas más complejas para su estudio y comprensión. En este episodio escucharás a Natalia y a Branko, fundadores de Cava Garambullo quienes son investigadores, enólogos y viticultores. Ellos nos cuentan sobre la relación entre el terruño con la elaboración de vinos naturales con perfiles especiales. Asimismo, hablamos sobre las características que conforman a un vino desde el cultivo de la uva hasta la fermentación y almacenamiento en bodega vinícola.

NOW PLAYING

Vinos naturales y el terruño con Garambullo.

0:00 1:07:23

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Fermentopia?

This episode is 1 hour and 7 minutes long.

When was this Fermentopia episode published?

This episode was published on August 25, 2020.

What is this episode about?

Can I download this Fermentopia episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!