EPISODE · Nov 30, 2020 · 12 MIN
VINS | Les passe-partout du temps des Fêtes: un Bordeaux, un Chenin blanc et Un Nerello Mascalese
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Cette semaine, Nicolas Médieu nous suggère de commencer à planifier vos achats vinicoles en mettant la main sur de véritables bijoux qui enchanteront les palais les plus raffinés. Des coups de coeur indéniables qui peuvent vous accompagner tout le long des vacances. ➡️ Les Tètes Tète Blanche. Blanc. Loire (France). Ici, un assemblage de sauvignon blanc, de roussanne et de chenin tout en pureté. Des notes de clémentine, de poire et de fleur blanches s'agencent dans un ensemble léger et digeste. L’apéro par excellence! ➡️ L'Impression de Mauvesin Barton Moulis en Médoc 2015. Rouge. Bordeaux (France). Un nez charmeur, des fruits très mûres écrasés en bouche et une pointe de sucre. Un superbe millésime! ➡️ Di Giovanna Vurria Nerello Mascalese 2017. Rouge. Italie. Un profil frais, enveloppant et complexe, élevé en barriques pendant 6 mois. Avec ses notes élégantes de fruits rouges mûrs, de grenade, de poivre blanc et de tabac, il plaira à tous les amateurs de pinot gris. Extrait de l'émission Les matins éphémères du 27 novembre 2020.
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Cette semaine, Nicolas Médieu nous suggère de commencer à planifier vos achats vinicoles en mettant la main sur de véritables bijoux qui enchanteront les palais les plus raffinés. Des coups de coeur indéniables qui peuvent vous accompagner tout le long des vacances. ➡️ Les Tètes Tète Blanche. Blanc. Loire (France). Ici, un assemblage de sauvignon blanc, de roussanne et de chenin tout en pureté. Des notes de clémentine, de poire et de fleur blanches s'agencent dans un ensemble léger et digeste. L’apéro par excellence! ➡️ L'Impression de Mauvesin Barton Moulis en Médoc 2015. Rouge. Bordeaux (France). Un nez charmeur, des fruits très mûres écrasés en bouche et une pointe de sucre. Un superbe millésime! ➡️ Di Giovanna Vurria Nerello Mascalese 2017. Rouge. Italie. Un profil frais, enveloppant et complexe, élevé en barriques pendant 6 mois. Avec ses notes élégantes de fruits rouges mûrs, de grenade, de poivre blanc et de tabac, il plaira à tous les amateurs de pinot gris. Extrait de l'émission Les matins éphémères du 27 novembre 2020.
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