VINS | Trois vins de France, Espagne et Afrique du Sud qui charment par leur rondeur

La chronique vin de Nicolas Médieu, le Sommelier sans cravate: → Juvé y Camps Casa Vella d'Espiells Cabernet Sauvignon 2015. Rouge. Espagne. Un cabernet-sauvignon espagnol de la vallée de Penedès en Catalogne. Il se veut charnu et savoureux et possède des accents de prune, de griotte, de tabac et de cacao. → Vignobles Pueyo Tellus Vinea Bordeaux 2018. Rouge France. Un beau Bordeaux frais et gourmand. → Reyneke Organic Chenin Blanc Western Cape 2019. Blanc. Afrique du Sud. En culture organique, voici une cuvée de chenin blanc très généreuse en effluves de pomme, de poire et de menthe, le tout avec une délicate note lactique qui rappelle le beurre. Extrait de l'émission Les matins éphémères.