VINS | Un superbe trio France - Italie - Espagne pour bien commencer l’année

Première chronique vinicole 2021 des Matins Éphémères et de Nicolas Médieu! Pour marquer de manière unique le début de la nouvelle année, Nicolas vous invite à faire connaissance des trois trouvailles ci-dessous: ➡️ Albente Feudi di San Gregorio, Italie. Blanc. Ce vin blanc de cépage 100% Falanghina est un grand coup de coeur du public. Fruité et vif, il se caractérise par des notes de miel, de citron, de pêche et de pouvre blanc. ➡️ Jean-Noël Bousquet Corbières La Garnotte. France. Rouge. C’est un Languedoc-Roussillon qui peut se boire en apéro ou en accompagnement. Mi-corsé et surtout très abordable, ce rouge est le vin de table par excellence. ➡️ Casar de Burbia Mencia 2016. Espagne. Rouge. Un vin rouge 100% Mencia qui mûrit lentement dans la portion la plus montagneuse de Bierzo en Espagne et qui déploie des arômes de fruits noirs, de violette, de venaison et une touche herbacée. Extrait de l’émission Les Matins éphémères du 8 janvier 2021.