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vol.04 对话Oatly:砍掉营销预算 燕麦奶反而火了? episode artwork

EPISODE · Jan 12, 2023 · 37 MIN

vol.04 对话Oatly:砍掉营销预算 燕麦奶反而火了?

from Origin进化论

【本期介绍】 随着大众对食品安全、健康和可持续的重视,食品市场正在变得更加多元,替代蛋白市场也迎来快速发展的黄金时期。在金融和战略咨询领域积攒超12年的工作经验后,Chloe转变赛道,在2019年加入瑞典燕麦奶品牌OATLY,从项目的碳排放计算,到探索电网降低能源使用,从拓展公益项目到全国,到研究本地燕麦的综合利用,她都亲力亲为,成为燕麦奶行业不可缺的新声音。这一期节目,不仅会让你对于素食/植物基底饮食,有新的认识。从行业角度,如何把一个大众一无所知的理念和品牌普及到整个市场?面对竞争和价格战,又怎么平和的做到行业第一?干货十足的一期,不能错过哦! 【关于嘉宾】 林春燕Chloe 瑞典燕麦奶品牌 OATLY噢麦力亚太地区可持续发展负责人 她有着超过15年的PE投资和咨询经验 加入OATLY后她发起领导了“无声咖啡师”项目 解决了想要成为咖啡师的听障青年的培训、考试和就业问题 她还领导了“盒瓶回收计划” 将废弃纸包装变成各种受欢迎的周边产品 带领OATLY逐渐引领中国植物蛋白品类 【你将听到】 燕麦奶真的更健康吗 吃素对我们真的更好吗? 价格太贵 是不是会成为植物奶的死穴 不挤走竞争者的情况下成为行业第一 燕麦奶的生意该怎么做 金融精英改行做企业的社会责任项目 这条路走对了么 【延展阅读】 低碳课堂:聊天室的中场休息,低碳小课堂来了。你知道牛为什么是碳排放之王吗?有什么方法能让牛减少打嗝放屁和对环境的污染呢?想了解更多,在小红书、抖音和新浪微博,ins,和youtube,搜索“低碳研究所”,告诉你细节。 【关于我们】 我们是一个关注于全球低碳环境、致力于倡导可持续发展生活方式的社区。在这里,你将收获最新环保资讯,聆听低碳地球人的行动与故事,提升全球低碳ECO认知。关于可持续的一切,都将在这发生。 【收听渠道】 欢迎隔周四中午锁定我们 你还可以在喜马拉雅、小宇宙、网易云、Apple Podcast等各大音频平台找到我们,收听精彩节目~ 【了解更多】 小红书 | 新浪微博 | 抖音 | ins 搜索“低碳研究所”,收获更多有趣好玩的环保资讯 也可以在公众号“低碳研究所”找到我们,了解更多节目的讯息~ 【联系我们】 [email protected] 如果喜欢本节目,欢迎推荐转发给一两位好友,让我们一起将可持续进行下去 感谢收听“低碳研究所聊天室”,我们下期再见👋 在小宇宙查看该单集文稿

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山有虎 汉洋 Hanyang 困扰之事就在那里,如山中虎。 但无论如何,我们还要过去。 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 美国记者说美国-特辑 Li Ruo 《美国记者说美国》系列节目概括介绍: 美国,对于全世界来说,一直都是个神存在。 多年来,描写美国社会的各类话题层出不穷。 但是,这个系列节目会给您带来之前不曾有过的内容和视角。 因为,这是一名美国新闻记者亲历的所见所闻, 还有他三十年来对美国历史和社会的深度研究。 李若与二姐,两个居住在洛杉矶的北京人, 为您说说:一个美国记者,眼中的美国! 主播介绍: 李若: 1962年生于北京,1983年考入北京广播学院电视新闻摄影专业(现中国传媒大学)。 1987年毕业后赴美。 1991年至今任职美国国家广播公司(NBC)洛杉矶电视台新闻记者。1991年至今任职美国国家广播公司(NBC)洛杉矶电视台新闻记者。30年来,李若曾参与报导一系列重大新闻事件,覆盖全美及世界许多国家,内容涉及政治、司法、社会新闻、文娱及体育,尤其专精报导美国政治新闻,自1992年起至今连续八次报导美国总统大选;先后采访过里根、布什、克林顿、小布什、奥巴马及特朗普等多位美国总统。 911事件后,李若先后两次赴阿富汗和伊拉克,任职战地记者。他还参与报导过数次奥林匹克运动会(包括北京奥运),以及美国各类重大司法事件的现场转播。 李若先后四次获得美国电视行业最高荣誉「艾美奖」! 图说1:李若从1993年开始采访喜莱莉。本图摄于2016年夏。 图说2:2016年11月总统大选揭晓之后第三天,李若在白宫采访。 图说3:李若和他的两位老搭档,NBC高级政治记者,柯南·诺兰和史蒂夫·汉德勒斯曼,三人也曾在2001年及2003年共同前往阿富汗和伊拉克进行战地报导。 图4:2016年总统大选期间,特朗普接受共和党竞选人提名后发表演讲。李若在台前准备采访他。 图5:李若先后四次荣获美国电视「艾美奖」 图6:李若在阿富汗 图7:李若搭乘美军支奴干双桨直升机(Chinook)飞往波斯湾上的美军航母采访。 图8:李若与美军士兵在伊拉克南部。 图9:李若与柯比2008年奥运会期间在北京合影 王欣: 热爱文化和艺术的文艺女青年。随着近年EB5移民大潮,移居美国洛杉矶的北京妞。对一切有趣事物都心存好奇,大事精明小事糊涂的二姐

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