EPISODE · Jun 11, 2021 · 18 MIN
Vol.11 カッピング技術を競う世界大会で世界3位に！
from 新解釈 珈琲の世界 · host TRIPLEONE
2009年にドイツで開催された 「ワールドコーヒーカップテイスターズチャンピオンシップ」に 日本代表として出場し見事世界3位に。 どんな大会で、何を基本にして競うのかをお話しします。 ここで出会った新たな解釈のお話も！
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