Vol.11 笑“泪”之间，从丧到燃的神奇转变

一期奇妙的超市进货实录~本期我们迎来了一个“又新又老”的小伙伴shero，给我们带来了一部经典文艺作品，豆瓣评分长年稳居第一的电影——《肖申克的救赎》十年前脑袋空空的蔚蔚，只记住了电影里主角越狱成功的那一幕带来的震撼，十年后的我们重看这部电影，才发现经典的魅力就是常看常新，随时都能得到新的启发和收获，汲取到属于当下的勇气和力量🐮本期话题以蔚蔚当下的困扰出发，一起讨论了万里长征的第一步，应该以什么姿势踏出才能更帅气😎得出的结论是，忘掉万里长征，先迈出左脚🤭加缪说“一切伟大的行动和思想，都有一个微不足道的开始。”安迪在肖申克的伟大壮举从那把巴掌大的锤子开始，那么我们呢？在小宇宙查看该单集文稿

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Vol.11 笑“泪”之间，从丧到燃的神奇转变

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。

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