vol.13 不允许你还不懂无糖茶

品牌快消说，一档专注于快消品行业，聚焦品牌营销，咨询策划等相关内容的主题播客本期主题：从1997年第一瓶无糖茶 三得利进入中国市场，消费者对其的态度和行为也在不断地发生变化，本期我和阿楠站在局内，与局外人消费者身份的大川进行对话，不仅聊聊无糖茶的品牌，发展，新闻，也聊聊如何看配料表、如何区分代糖等，以及一些业内的瓜，欢迎收听本期嘉宾：阿楠，知名食品行业媒体人，线下展会负责人，base上海大川，资深设计师，《元味电波》播主，base杭州TimeLine 02:49 无糖茶市场现状及品牌对比 08:12 无糖茶品牌概述，介绍了几个无糖茶品牌的发展历程和口感特点。首先介绍了农夫山泉的东方树叶，该品牌一直坚持无糖茶的路线，并在第九年开始盈利。然后提到统一和康师傅也曾在无糖茶市场上推出过产品，但销量不佳。接着介绍了新锐品牌元气森林、茶小开和果子熟了，其中果子熟了的口感受到推荐。最后指出新锐品牌在传统设计的冰柜中动销困难，价格也相对较高。 14:03 传统品牌与跨界品牌的无糖饮料比较 19:40 配料表和消费者选择的关系，配料表对消费者的影响因人而异，不同消费者对配料表的关注程度和理解程度不同。消费者可能关注配料表中的无糖、低糖、代糖等信息，以及糖的种类和甜味剂的优势和口感 29:12 无糖产品发展趋势分析，今年无糖产品市场出现瓶颈，需求稳定，但供应商面临挑战。代糖供应商业绩下滑，新型代糖成本高。供应链压缩，价格压力大。无糖产品推广至更多食品类别，零脂零糖趋势受关注。 37:49 茶饮料的包装设计和创新播客平台：小宇宙，喜马拉雅，没了B站：品牌快消说小红书：东南《品牌快消说》来听友群哔哔唠嗑：dongnan187谢谢！评论，转发是对我最大的支持！