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EPISODE · Nov 19, 2025 · 53 MIN

Vol.201 心灵出走大讨论:想在世界“边缘”,自由地活

from 没理想编辑部

天气一冷呢,就想去跟北京气候完全不一样的地方玩耍,之前闲聊的时候,发现有一个地方的提及率很高,但编辑们基本都没去过,那个地方就是迪拜!提起迪拜我们都会想到富贵、高楼、沙漠、文化,但真实的它是什么样的?有传说中好玩吗?本期节目是旅游系列,我们特意请来老朋友同时也是看理想主讲人的杨芮,一起重新认识这座靠海又靠沙漠的城市。木心曾说,生活的最好状态是冷冷清清的风风火火。或许迪拜的生活,就是这样。

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Vol.201 心灵出走大讨论:想在世界“边缘”,自由地活

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如果没有遇见你,我将会是在哪里 huanshuping 如果没有遇见你,我将会是在哪里 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 个斑马的武汉 DJ阿峰 爱瞎想!爱旅行!爱美食!爱民谣音乐!我是来自武汉的DJ,我的微信公众账号:afengradio

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