Vol.238 从《天天饮食》到《一饭封神》，美食怎么变成一个赛道？

听众朋友们，今天我们和大家聊聊美食（电视）节目。不梳理还不知道，我们已经不知不觉地看了这么多年做饭的节目。一开始很单纯，就是教做一道菜，后来有了厨艺竞赛变得娱乐化。2012年《舌尖上的中国》开播，不知道有多少朋友因此对食物产生了真正的兴趣。再后来，明星真人秀与做饭、开餐厅这件事一结合，带给我们更多感官上的刺激，与此同时，饮食纪录片也单独成系，带我们更深入得感受食物本身及其背后的风土人情。不知道是美食节目改变我们，还是我们影响其迭代？01:28 为什么不聊《一饭封神》？07:32 随着电视机普及，我们看上了《天天饮食》《美女私房菜》12:46 更早的做饭节目还有《为您服务》《傅培梅时间》17:11 《星厨驾到》不知道你们看过没？21:46 以前没看过《厨王争霸》，现在看五分钟都坚持不了26:16 刚看《舌尖上的中国》那会儿，我们都是异乡人了33:46 去国外开《中餐厅》，在国内过《向往的生活》，都得做饭44:09 看了两集去年的《艾嘉食堂》，《十二道锋味》都没怎么看过48:55 只能说现在好看的美食节目更多元了52:20 推荐爱看的频道：杨光_建厨师、YanGeographer、小高姐的魔法料理、鲲爵士61:43 美食变成一个赛道，能引发共鸣但也可能翻车片头BGM：The Cosmic Tones Research Trio,Roman Norfleet,Harlan Silverman - Awakenings片尾曲：Benny Sings - Castle【本期主播】郭爱美｜秋蓬｜House｜乐克【收听与联络方式】欢迎大家在苹果播客、小宇宙App、喜马拉雅、荔枝App、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”，会发些节目外的事情。