Vol.254 什么电影？能够用这么精彩的食物串联起来！

有些电影虽然故事一般吧，但如果里面讲的食物足够精彩，我们还是能看下去的。今天要聊的这部电影——《武士的食谱》长达2小时，并不觉得枯燥，出现的食物从简单到复杂，而且细究下去都有很厉害的出处。本来你以为要看的是人物传记，其实更像是食物传记，引发了我们非常多的思考与联想。所以，今天是一期“影食剧”节目。02:06 故事发生在江户时代，讲了一个加贺藩庖丁武士的成长13:43 生姜粥虽然很简单，但人物情感刻画得很温馨16:15 似鹤非鹤是用什么肉做的？中国古代吃不吃鹤？20:02 明日叶生命力强到离谱，可以炸天妇罗、凉拌、煮汤23:40 饗之会过后，小春说了一金句26:37 看夫妻俩比赛切生鱼片，想到《太平年》里钱弘俶片鱼脍36:20 治部煮加竹粉赢了比赛，竹粉到底是啥？38:43 你们猜南瓜红豆汤是甜的还是咸的？39:43 原来有过的柚子饼，是怎么做的？44:51 先交代一下最后饗応膳的政治背景48:23 从本膳料理到最高规格的七膳，分别有哪些菜？55:27 盐烧金目鲷翻译错了，其实是盐烧鲷鱼62:01 铁板烧鸭看着没啥，吃鸭的饮食文化倒是值得探究64:15 过年体验了杀鸡全过程，发现家里的剪刀也很好用68:00 片尾字幕出现的大友楼到底是什么来头？片头BGM：Ovall - Slow Motion Town片尾曲：Bibio - Oakmoss【本期主播】House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬【收听与联络方式】欢迎大家在苹果播客、小宇宙App、Spotify、喜马拉雅、荔枝App、网易云音乐、QQ音乐等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。还可以关注我们的小红书账号“鲸鱼赫兹NEVERLAND”，会发些节目外的事情。