Vol.279 解读元气森林的大单品和产品NPD体系:从零糖气泡水看用户洞察与大单品创新 episode artwork

EPISODE · Aug 2, 2026 · 35 MIN

Vol.279 解读元气森林的大单品和产品NPD体系:从零糖气泡水看用户洞察与大单品创新

from HBG品牌增长研究院

很多创始人在学元气森林时,都会陷入一个怪圈:只看到它包装好看、概念抓人、内容会讲,却看不见它背后真正跑通的是用户矛盾、超级卖点、超级RTB和GTM一条龙;只想学“零糖零卡零脂”几个字,却没有想清楚产品机会到底是怎么被洞察、定义、开发和打出去的。为什么元气森林能用一瓶零糖气泡水打开第一波增长?为什么用户“既想喝甜,又怕不健康”的矛盾,会变成一个巨大的产品机会?为什么产品开发不能只做内料,还要同时想清楚包装、命名、内容和GTM?今天HBG院长麦青老师继续拆解《HBG产品NPD体系化100讲》——元气森林产品开发背后的底层逻辑:从互联网思维到实业规律,从用户洞察到零糖气泡水大单品创新。如果你是创始人/联创,或者负责产品、品牌、增长、渠道、内容、GTM的操盘手,也常常在实战中面临如下挑战:产品概念很多,但真正能跑通的大单品很少团队总是从竞争对手身上找灵感,很少从用户矛盾里找机会产品开发和GTM打仗脱节,产品做完才开始想怎么卖产品打爆之后,容易被竞争对手快速模仿,不知道如何继续渗透那么,本期内容或许能帮你答疑解惑。元气森林创始人的互联网背景,给产品开发带来了哪些优势和局限?互联网产品思维和实业产品思维,底层有哪些不同?为什么实业产品开发要考虑库存、供应链、物流和五感体验?元气森林早期为什么也走过全品类覆盖的弯路?零糖气泡水为什么能成为元气森林第一波增长的关键产品?“既想喝甜,又怕不健康”为什么是典型的用户矛盾?什么是超级卖点?什么是超级RTB?两者为什么必须对应?代糖供应链为什么是零糖气泡水背后的关键支撑?为什么包装不是简单美学,而是产品内容的一部分?“0糖、0卡、0脂”放大在包装上,降低了哪些用户理解成本?产品名字、包装、详情页、货架陈列为什么都是优质内容?为什么产品开发和GTM打仗要两手抓、两手都硬?饮料品牌为什么不能只相信线上打法,而要尊重线下渠道规律?元气森林案例真正能学什么,哪些表面动作不能照搬?创始人搭建产品NPD体系,如何从用户矛盾开始?【关于HBG大渗透品牌增长研究院】✅最系统的品牌方法论✅最专业的品牌创始人圈层2016年宝洁校友&北大校友成立中国顶级创始人品牌商学院回归品牌系统、实战、底层逻辑覆盖全球500强、国内&跨境企业等打造品牌体系化、组织体系化、多品牌、跨境全球化、高端化HBG商学院|HBG校友会| HBG基金HBG创始人私教课 | HBG企业私教 | HBG品牌操盘手特训营【关于HBG校友|覆盖不同行业】HBG校友涵盖美妆、食品饮料、服饰箱包、大健康、医药、母婴、宠物、家电、科技、汽车、新能源、跨境、工厂等各行业等。包括宝洁、安克、珀莱雅、花西子、元气森林、安踏、霸王茶姬、谷雨、正浩EcoFlow、欧诗漫、京润珍珠、盐津铺子、诺特兰德、东阿阿胶、福瑞达、自由点、燕之屋、小仙炖、Wonderlab、老板电器、华润集团、九阳集团、蓝氏宠物、袋鼠妈妈、方里、章小蕙IP、毕生之研、独特艾琳、尔木萄、尚佰环球、UR、亿帆医药、探鱼等不同行业实战派。【关于HBG品牌创始人私教课】✅面向创始人CEO为主✅每年10场小班私教课覆盖全面系统端对端的品牌私教SOP课从品牌体系化增长、品牌系统化建设、到用户洞察、品牌资产、大单品、产品NPD流程、营销渠道GTM、品牌大战役、战略组织等等一整套完整系统性的业务与组织私教课底层逻辑 X 系统性 X 落地实战SOP每年10场HBG品牌创始人私教课,每场主题不一样,系统拆解品牌体系化+组织体系化的底层逻辑到落地SOP,每场走进不同企业游学。直接添加v(bmccr2023) 发送【私教】关键词,获取【私教干货精华】点击关注HBG更多干货:1. 微信公众号  2. 小红书   3. B站  4. 微博【关于HBG院长麦青老师】✅HBG品牌增长研究院创始人✅毕业于北大,前宝洁品牌专家✅HBG品牌大渗透理论的开创者辅导宝洁|珀莱雅|花西子|霸王茶姬|安克|华润三九|Wonderlab|诺特兰德|袋鼠妈妈|探鱼|盐津铺子|蓝氏宠物等上百家企业私教导师,覆盖国货+跨境出海不同行业、不同阶段。著有《品牌大渗透》等经典实战书籍。同时麦青老师也是中国色研究院创始人直接找老师个人➕v:(bmccr2023)1对1实战探讨➕获取系统实战工具箱SOP12件套锁定8月场(广州场)HBG私教课名额✅HBG品牌创始人私教课,每年10场✅每场主题不一样,是完整体系化大系统✅本场主题《大单品与产品NPD体系化》✅课程当中高效率输出《大单品体系化白皮书》初版《产品NPD体系化流程》初版(节省千万咨询费)✅同场走进HBG校友企业嫚熙游学✅校友来自不同行业、不同阶段,覆盖美妆、食品、大健康、跨境、医美、餐饮、医药、母婴、儿童、宠物、服饰、家电、B2B等。✅坦诚纯粹,不做无效社交在小宇宙查看该单集文稿

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 青腾树下 青腾 | JustPod 本节目是青腾推出的一档聚焦前沿话题的播客,每期邀请两到三位青腾同学从个人视角出发,展开有意思、有碰撞、有洞见的对话。「青腾树下」是这样一个对话场域,这里有创业者与创业者的深度对话,也有基于同学情谊的走心聊天,他们在这里探讨最前沿的商业话题,也分享最真实的人生故事。我们希望传递有价值的商业观点,记录创业者们的思考和故事,启发这个时代更多的创造者。本节目由青腾出品,JustPod制作发行。

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