Vol. 36 消费市场的“湘军”

长沙，长沙，长沙。 这座中部地区的省会城市是近两年消费市场的明星。茶颜悦色、文和友、三顿半、费大厨、墨茉点心局……这些诞生于长沙的消费品牌，把成千上万的消费者从全国各地吸引过来。带着人气和烟火气，它们近些年又从长沙出发，开始在全国开店。 《第一财经》杂志的同事，从2017年开始就对长沙充满好奇。好奇到什么程度？每年我们至少会有一篇专注报道长沙的稿件，每个长假后都能在办公室里见到长沙特产。所以在这期节目里，我们就从商业的角度，来揭开长沙身上最常见的三重好奇。 首先，为什么是长沙？我们会从宏观数据、商业地理和消费心态等基础信息入手，勾勒出一个长沙消费市场的框架；当然，也不能忘了另一个重要动因——繁盛的文娱产业。 其次，哪些品牌能兴起？我们从过去的报道中，也试着为“长沙籍”消费品的创业者总结了几条方法论。它们有些像是刻板印象，仔细想想又有点灵气。 最后，这些火热的品牌，现在要如何走出长沙？出了长沙，它们还能保持魔力吗？茶颜悦色、费大厨和文和友等已经“出征”的长沙品牌，之前在接受《第一财经》杂志采访时，都提到过自己的困惑。我们就基于这些信息，来给出一些判断和观点。 最后的最后，我们还试图找到下一个可能成为“长沙”的城市，结果发现，大可不必。 | 主播 | 肖文杰 | 《第一财经》杂志主笔 许冰清 | 《第一财经》杂志主笔 | 时间轴 | 01:35 长沙品牌“报菜名” 06:03 早在2009年，奢侈品就感受到长沙人的消费潜力 11:49 湖南卫视不仅是流量出口，还是人才基地 16:14 长沙，提供刺激 19:32 垃圾分类和交通规则 | 延伸阅读 | 《消费创业看长沙》 2021年10月，《第一财经》杂志集中关注了出现在长沙市场上的一些新消费品牌，以及这股“湘军”力量向湖南以外市场“出征”的过程。 《长沙，小确幸之城变网红》 2020年底，《第一财经》杂志将长沙选作当年的现象级城市，并探讨了“网红化”对于长沙老城区的一些压力与动力。 《一天排队2万号，长沙饭馆文和友到底有什么魔力？》 2019年秋天，《第一财经》杂志具体观察了“超级文和友”这个特别的商业案例。 《吃沙拉的长沙人，和九龙仓的新商场》 2018年，长沙市中心开出了一座数十万平的购物中心。这给本地消费市场带来了很多大品牌，也进一步点燃了长沙的消费潜力。 《新一线长沙特刊》 2017年，“新一线城市研究所”团队从城市数据、文化标签、本地大公司、公司人、文娱产业等多个视角，为当时的新兴“新一线”城市长沙制作了一本特刊。这是《第一财经》杂志团队对长沙形成整体认知的起点。 | 后期制作 | 魏玥琪 | 收听方式 | 你可以通过小宇宙播客App、苹果播客、Spotify、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、荔枝等平台收听节目。 | 认识我们 | 微信公众号：第一财经YiMagazine