vol. 53 老钱咖啡家族（马年说illy?

这一期我们轻松聊聊一家我最近常被提起的咖啡品牌——Illy。从它所在的城市 Trieste，到它作为欧洲百年家族企业的背景，再到最近一次真实发生的家族股权变动。没有宏大叙事，更多是一些关于咖啡、品牌、家族企业，以及“长期主义”在现实中的样子。⏰ 时间轴 & 内容导览00:05–02:20｜生活碎片：欧洲买菜的幸福感* 在欧洲买到平菇的快乐* 欧洲蔬菜与中式做法的“水分差异”（卷心菜、茄子、大白菜、芹菜）* 平菇 + 海带苗清汤：清淡、刚刚好的一碗* “量刚好”带来的满足感02:22–03:18｜关于理想生活的一个瞬间* 2 月：对中国是过年，对欧洲是全面复工* 被导师追问“新计划 / 理想生活”的迷茫* 一个反思： 也许没有理想生活的蓝图，是因为当下已经很快乐☕ 咖啡主线：Illy 的故事03:20–04:00｜本期主题引入* “伊利”澄清：这里说的是 I...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿