Vol.59 | 酒精新语：进口的Gin不香吗？为什么要自己做

我们和杯弓舌瘾的戴老师面基了！（在线放鞭炮！！）这一期，我们喝着GIN酒聊聊GIN酒的世界，你将听到：· GIN在世界历史上的足迹：荷兰 - 英国· 酒是载体，探索风味边界：把世界各地的独特风味融合在GIN里，通过品尝GIN酒认识世界· GIN比伏特加更高级吗？· 戴老师在GIN酒项目中的上游观察· 探索“中国元素” GIN的独特风味· 国内的蒸馏技术成熟吗？· 在国内，什么样的人喜欢喝GIN酒呢？· 为什么选择做GIN酒呢？· 做GIN酒的厂商似乎都在做汤力水，GIN难做还是汤力水难做？在国内难做吗？· 在家做好一杯金汤力的小帖士· 上海好喝的金汤力酒吧推荐· 背着蒸馏设备收集转瞬即逝的味道，加到GIN中最后的最后，你想喝到什么味道的GIN酒呢？快在评论区告诉我们吧！引申阅读：· 不蒸馒头蒸口GIN（https://mp.weixin.qq.com/s/euKL-ScegNpzfomvyN0vwA）·《2021酒水行业用户洞察及内容生态白皮书》主播：张老板、Vivi嘉宾：戴老师剪辑：Rachel微信公众号：BigSmallCoffee大小咖啡大小咖啡麦子店地址：农展馆北路甲5号首厚大家西北角（麦8主题酒店对面）