EPISODE · Apr 24, 2026 · 48 MIN
Vol.6 カフェとデザインの緊密な関係
from SAPPORO CAFE NOTES|札幌カフェノーツ · host PLATINAMIX・枯淡珈琲
札幌のカフェカルチャーをテーマにするPodcast(ポッドキャスト)番組「SAPPORO CAFE NOTES」。映像ディレクターの鈴木謙太郎と、「枯淡珈琲」オーナーの川筋愛友が、札幌のカフェのカウンター越しで交わされる会話を、そのままお届けします。時にゲストをお迎えして、コーヒー・空間・器・食材・写真・デザインなど、カフェをめぐる小さくて豊かな物語を、隔週土曜の朝にお届け。 第6話の配信は、「カフェとデザインの緊密な関係」 ロゴや看板だけではない。空間、照明、動線、体験のすべてが「設計」されているとしたら。デザイナーたちがカフェに込めた思想を、カウンター越しに語り合います。 ■ メッセージ 篠田愛香さん(N合同会社 / 旧岡川薬局 CafeWhite @re_op / 山ノ上の坂 STAND&BAKE @yamanouenosaka.stb) 佐藤美月さん(COMMUNE / YETI STANDING @yeti.standing / WONDERING @store_wondering) 土肥正人さん(土肥商店 / Cafe Blue @cafeblue1916 / bakery harry @harry.sapporo) ■ インタビュー ■ B-Side NOTES その日に教えたい、おすすめのカフェ紹介。 ・かつて大阪・南堀江にあった「D&DEPARTMENT OSAKA」のカフェ ■ タイムスタンプ 16:50 メッセージ:篠田愛香さん 19:30 メッセージ:佐藤美月さん 29:12 インタビュー:土肥正人さん 40:21 B-Side NOTES:D&DEPARTMENT OSAKAのカフェ フード部門やアート部門のチャートで多くの方に聴いていただけているのも、皆さんのレビューが大きな原動力になっています! #sapporocafenotes #札幌カフェ #podcast #カフェデザイン
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