Vol.97 你永远不知道成都菜市场里藏着什么

你最近一次去逛菜市场是什么时候？为了买菜做饭，还是寻觅隐藏的美味熟食？又或是在某次城市漫游中，将其作为旅行目的地？这期和大家聊聊我们在成都逛的菜市场，去感受与这座城市的“肌肤之亲”。在菜市场里逛着，看到实体的菜，更容易产生具体的购买欲望，我们有更多选择，购买的过程中充满了随机与未知——“本来想吃上海青，结果买了菜心”；原本是来随便逛逛的，结果在菜市场里解决了一顿饭。01:49 又逛菜市场，到底什么吸引着我们？08:16 遗憾的是，成都菜市场羊肉难买（有知道的朋友指路么？）10:56 一份成都菜市场“文化梳理”17:54 第二次去龙潭寺农贸市场，几乎要原地爆炸了21:42 “我自己买的糟卤料”27:22 抚琴综合市场像个巨大仓库，内有蔬菜批发29:40 去观音桥菜市场赶早市，买到了土鲫鱼36:16 汪家拐菜市场附近的一条街上，每家看着都好吃37:57 骑车去逛高攀农贸市场，一到那兴致就被破坏了40:00 没找到东光综合市场，但吃到了好吃的脆臊面46:32 春天很爱买螺蛳、蚕豆仁、白菜苔、黄瓜花54:16 我们为啥很难感知肉类、鱼类的季节性片头BGM：Brad Mehldau - For No One片尾曲：Beck - Que' Onda Guero【本期推荐】小红书发起了#菜市场漫游指南 活动，即日起至4月13日，在小红书搜索【菜市场漫游指南】，获取全国值得一去的菜市场list，以及菜市场探索tips。推荐大家在小红书带#菜市场漫游指南 话题发布笔记，有机会获得专属周边【买菜包】。如果来成都玩，推荐逛这几个菜市场，以及附近好吃的：1-玉林综合市场，贵州云嬢嬢糯米饭、河南水煎包、马记清真肺片2-青羊小区菜市场（近宽窄巷子），眼镜面3-抚琴综合市场，武胜豆花饭（店里有木姜油）4-万担仓农贸市场，菜家黄牛肉（以前吃过巨好吃的萝卜烧牛肉）5-东光综合市场（东光片区），口口香串串、是友饺子6-观音桥菜市场，没找到具体定位，建议按节目里说的找找7-汪家拐菜市场（近人民公园），美食家内江牛肉面【本期主播】House｜乐克｜郭爱美｜秋蓬【收听与联络方式】欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求，请发邮件至[email protected]，大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。鲸鱼赫兹饭前饭后群＋wx：jingyuheziFM