EPISODE · Nov 18, 2024 · 1H 10M
VOL53：《小巷人家》里的大院记忆，轻轻拾起，再悄悄放下
from 下播练小号
【跳转收听请点击】02:41最近电视剧《小巷人家》你在追吗？你对年代剧感兴趣吗？搪瓷缸、锅炉房、粮票油票……这些老一代记忆里的物件，你见过吗？熬哥和英俊老师都成长在大院里，听他们聊聊遥远的大院记忆！13:05《小巷人家》里庄家、林家、吴家三个家庭有着非常浓厚的情感联结，真实的大院生活又是什么样的呢？大院里的人际关系真的跟电视剧不一样！那个年代，还有分房子一说，提到分房子，大院里究竟是明争暗斗还是你谦我让呢？30:41英俊老师现身说法，大院生活的边界感似乎从未存在，家家户户的家长里短是永远流行的谈资。37:40在那个看似遥远的时代，为什么经常出现孩子养在别人家的现象？寄人篱下的孩子又怎样在别扭复杂的环境中成长呢？57:04父母辈的爱情究竟是不是“爱情”呢？盲婚哑嫁？搭伙生活？父母包办？这些听起来似乎遥远的故事是否普遍呢？《小巷人家》里林武峰和宋莹的感情，在现实里真实存在吗？本期歌曲：《消失》苏运莹
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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