EPISODE · Nov 22, 2025 · 10 MIN
【文化360】《大宋皇帝叫外賣》（一）
from 文化360
宋代商業繁榮、飲食業發達，不僅民間出現「外賣」與「外送」服務，連皇宮亦有「御供制度」，由名店或御用食坊每日送菜入宮。宮廷與民間廚藝互相交流，形成獨特的飲食網絡。今集《文化360》，陳玉清將帶大家走進宋代的外賣文化，了解古人如何運送熱食、管理供膳流程，以及皇帝「叫外賣」背後反映的大宋生活。詳情請收聽今集《文化360》。
What this episode covers
宋代商業繁榮、飲食業發達，不僅民間出現「外賣」與「外送」服務，連皇宮亦有「御供制度」，由名店或御用食坊每日送菜入宮。宮廷與民間廚藝互相交流，形成獨特的飲食網絡。今集《文化360》，陳玉清將帶大家走進宋代的外賣文化，了解古人如何運送熱食、管理供膳流程，以及皇帝「叫外賣」背後反映的大宋生活。詳情請收聽今集《文化360》。
NOW PLAYING
【文化360】《大宋皇帝叫外賣》（一）
0:00
10:31
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of 文化360?
This episode is 10 minutes long.
When was this 文化360 episode published?
This episode was published on November 22, 2025.
What is this episode about?
宋代商業繁榮、飲食業發達，不僅民間出現「外賣」與「外送」服務，連皇宮亦有「御供制度」，由名店或御用食坊每日送菜入宮。宮廷與民間廚藝互相交流，形成獨特的飲食網絡。今集《文化360》，陳玉清將帶大家走進宋代的外賣文化，了解古人如何運送熱食、管理供膳流程，以及皇帝「叫外賣」背後反映的大宋生活。詳情請收聽今集《文化360》。
Can I download this 文化360 episode?
Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!