Wenn Umsatz nicht mehr reicht: Wie Hotels profitabel bleiben | Sascha Dalig, Chief Commercial, Signo Hospitality | AUSGEBUCHT! I Folge #2

Heute zu Gast: Sascha Dalig, Director Commercial bei Signo Hospitality In dieser Episode spricht Gastgeber Oliver Meyer mit Sascha Dalig, Director Commercial bei Signo Hospitality. Im Fokus steht eine zentrale Frage, die aktuell viele Hotels beschäftigt: Wie lassen sich steigende Kosten, stagnierende Raten und zunehmender Wettbewerbsdruck wirtschaftlich erfolgreich steuern? Sascha Dalig gibt eine klare Einordnung der aktuellen Marktsituation und zeigt auf, warum Umsatz allein nicht mehr ausreicht – und weshalb Profitabilität zur entscheidenden Managementgröße wird. Dabei geht es nicht nur um Revenue Management im klassischen Sinne, sondern um die grundlegende Frage, wie tragfähig Geschäftsmodelle in der heutigen Hotellerie noch sind. Wir sprechen über: • Warum viele Hotelprojekte an der Kalkulation scheitern • Weshalb steigende Kosten die Spielregeln verändern • Warum Topline allein nicht mehr ausreicht • Wie Revenue, Sales und Marketing zusammenwirken müssen • Welche Rolle Transparenz und realistische Planung spielen Themen: • Profitabilität in der Hotellerie • Kostenstrukturen und Margendruck • Revenue Management vs. Profit Management • Commercial Organisation im Hotel • Zukunft von Hotelprojekten und Investitionsentscheidungen -------------------------------------------------------------------- AUSGEBUCHT! - Der Performance-Podcast für Hotelprofis & Revenue Management Ausgebucht ist der Podcast für Hoteliers, Revenue Manager und Entscheider in der Hotellerie, die ihre Performance nachhaltig verbessern möchten. Im Gespräch mit Branchenexperten, Hotelbetreibern und Revenue-Spezialisten geht es um die Themen, die den wirtschaftlichen Erfolg eines Hotels wirklich beeinflussen: Revenue Management, Distribution, Preisstrategie, Digitalisierung, Nachfrageentwicklung und operative Performance.Der Podcast liefert Einblicke aus der Praxis, konkrete Strategien und aktuelle Entwicklungen aus der internationalen Hotellerie – verständlich erklärt und direkt anwendbar. Gastgeber Oliver Meyer spricht mit führenden Köpfen der Branche über Erfolgsfaktoren, Herausforderungen und neue Perspektiven für eine zukunftsfähige Hotellerie.Für alle, die ihr Hotel nicht nur führen, sondern nachhaltig erfolgreicher machen wollen. Der Podcast richtet sich an: Hoteldirektoren, Revenue Manager, Hotelmanager und Entscheider in der Hospitality Industry. Abonniere den Kanal für weitere Insights rund um:Revenue Management, Profitabilität, Hotelstrategie und Hospitality Business. www.hotelpartner.com/de