Windmühle mit Sterne-Qualität? - Der Michelin Bib Gourmand Check in Fissenknick (Folge 024)

from Kulinarische Oasen · host Stefan Hamann, Nils Schelm

Stefan und Nils besuchen das Restaurant in der historischen Windmühle Fissenknick in Lippe, Nordrhein-Westfalen, die trotz Blitzeinschlägen und Kriegen heute heller strahlt denn je. Wir testen den Michelin Bib Gourmand, die Auszeichnung für fantastisches Essen zum fairen Preis. Während Küchenchef Holger Lemke uns mit herzhaften Windbeuteln überrascht, sorgt seine Frau Birgit für einen Service, der sprachlos macht. Ob das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich stimmt? Ein Wintermärchen im Lipperland! Jetzt reinhören!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Feb 4, 2026

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Windmühle mit Sterne-Qualität? - Der Michelin Bib Gourmand Check in Fissenknick (Folge 024)

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