Wir haben Besuch: Leo Schwarze von Nicolai und Sohn

Was macht man mit einem vorzeitig ausbezahltem Erbe? Na klar, man nimmt es und erfüllt sich einen Traum. Für Leo und seinen Vater Thomas bedeutete dies, eine Brennerei zu gründen. Die beiden eignen sich das Brennerhandwerk, Ingenieursarbeiten und alles rundherum selbst an und sind heute stolze Besitzer der Erfurter Brennerei Nicolai und Sohn. Leo erklärt uns im Podcast, welche Herausforderungen sein Vater und er zu meistern hatten und was noch auf sie zukommt. Wir genießen den ein oder anderen Cocktail in der Schauwald Bar in Leipzig und wieder einmal verging die Zeit wie im Flug. An dieser Stelle vielen Dank an Leo, fürs Zeitnehmen! Euch wünschen wir viel Spaß beim Hören Olli & Tim