EPISODE · May 10, 2023 · 41 MIN
西川住職のエコキッチン「たけのこひりょうず」 ＃５
from 中日新聞 あしたのたね · host 中日新聞ポッドキャスト
京都市にある妙心寺塔頭・東林院の西川玄房住職に、季節に合わせた精進料理を作っていただきながら、禅や京都での生活についてお話を伺う５回目。今回は、たけのこを使ったひりょうず（がんもどき）です。番組では、東林院の南西にある、東映太秦映画村との思い出を語ります。 出演】西川玄房・東林院住職、浅井弘美（ナビゲーター） ※ご意見・ご感想をお寄せください。https://bit.ly/3E7BG8n ※公式ツイッターhttps://twitter.com/chupodcasts
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