想跟“雪王”掰手腕，古茗够“硬”吗？

本文来自虎嗅商业消费组，作者姚兰，我是本栏目主播，金焘。赴港IPO之路好不热闹。继茶百道之后，又出现了古茗和蜜雪冰城的身影——1月2日，古茗和蜜雪冰城同时向港交所递交招股书。需要说明的是，蜜雪冰城此番转战港股前，曾于2022年闯关A股未果。在茶饮圈内，10~20元价格带一般被称作“中端茶饮市场”，也被视为厮杀最为激烈的红海，茶百道、古茗、沪上阿姨乃至书亦烧仙草，都被视为这一价格带的参战者。而在同圈层竞争之外，中端玩家们还一直受到“两头挤压”——在更低价格带，拥有3.6万余家门店的蜜雪冰城正在向其腹地市场密集渗透；在更高价格带，喜茶、奈雪的茶自2022年开始降价后，正“俯冲”蚕食其基本盘。值得一提的是，1月2日，喜茶发布“2023年度报告”，报告显示，截至2023年底，喜茶在全球300多个城市开出3200多家门店，门店规模同比增长280%，其中事业合伙门店超2300家。因聚焦于同一的价格带，且同样采取加盟模式，茶百道和古茗是经常被拿在一起比较的两名选手。早在2023年8月，茶百道就向港交所递交招股书，于是乎，古茗也加快了IPO的步伐。一位从业10年以上的餐饮投资人告诉虎嗅：“茶百道已经抢先了，古茗加快IPO进程，其中一个目的也是为了给加盟商信心，毕竟这两年‘冒’出来的霸王茶姬在加盟商那里分走了太多注意力。”今天，我们就来聊聊，开启IPO之路后，古茗会迎来哪些新机会，又将面临哪些新挑战。