心間行旅(06)|說故事聽心事:	2016年的義大利自由行_羅馬 episode artwork

EPISODE · Sep 21, 2023 · 12 MIN

心間行旅(06)|說故事聽心事: 2016年的義大利自由行_羅馬

from 牽手之聲-心間行旅 · host 牽手旅人

#說故事聽心事 #惠美 2016年是惠美非常忙碌的一年,生病、住院、手術,好在這些事是發生在跟先生計劃到義大利自由行之後。對惠美來說,計劃旅行是一件很有意思的事情,從完全陌生到有地理概念,有趣味並兼具挑戰性。那一年出國並沒有買行動網路,第一站到訪的城市是羅馬,羅馬街道規劃並非棋盤式的而是屬於放射型城市,步行在景點和景點之間完全靠事先下載在手機裡的離線地圖,而且地圖也標註了行程中的每個景點,這就是惠美計劃旅行的方式,至於那一點點身體微恙的感覺暫且忽略不計,先玩再說吧! -- Hosting provided by SoundOn

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心間行旅(06)|說故事聽心事: 2016年的義大利自由行_羅馬

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山有虎 汉洋 Hanyang 困扰之事就在那里,如山中虎。 但无论如何,我们还要过去。 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 香港電台:綠色大地 RTHK.HK 公民社會曾志豪與旅遊樂園劉蓮攜手合作介紹中國旅遊新景點。

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