心間行旅(11)|靜心遊:福和橋跳蚤市場的遊走與發現 episode artwork

EPISODE · Feb 14, 2024 · 15 MIN

心間行旅(11)|靜心遊:福和橋跳蚤市場的遊走與發現

from 牽手之聲-心間行旅 · host 牽手旅人

#靜心遊/余靜 #福和橋下跳蚤市場的遊走 很多年前,看過幾則報導,入圍葛萊美最佳唱片包裝獎七次,去年終於拿下葛萊美獎的蕭青陽,他很喜歡逛福和橋下的跳蚤市場。這個市場就進入了我的逛市場名單。 兩次巡禮觀察體驗,和尋寶人交換經驗,與擺攤老闆素人藝術家蔡東原聊天,看見不同的生命力。 蕭青陽說: 其實我在市場,看的不光是貨品,看的也是人生。 我也深感認同,跳蚤市場對我來說,不只是討價還價的鬧騰交易,不只是一群人的營生場域,更是一種真真正正存在的生活氣息,一種真真切切的人間煙火氣。 -- Hosting provided by SoundOn

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心間行旅(11)|靜心遊:福和橋跳蚤市場的遊走與發現

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山有虎 汉洋 Hanyang 有一些真正困扰我们的事情就在那里,就像山里的老虎一样。但无论如何,我们还是要过去。 緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 香港電台:綠色大地 RTHK.HK 公民社會曾志豪與旅遊樂園劉蓮攜手合作介紹中國旅遊新景點。

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