新米が古米より安くなる「逆転現象」、安さより農家が続けられる価格を from Radiotalk

東京23区西部を襲った大雨に、いざという時への備えの大切さを改めて感じた朝。今回は、新米が古米より安くなる「逆転現象」をきっかけに、米の価格について考えます。消費者にとって値下がりはありがたいものですが、安さだけを歓迎して、生産者が作り続けられなくなっては元も子もありません。去年の品不足や価格高騰も踏まえ、目先の値段ではなく、数年先の需給を見据える必要があります。消費者の負担を抑えながら、農家には直接支援を行い、安定して生産できる環境をどう整えるか。さらに輸出を含め、日本の米を競争力のある産業として育てられないか。作り手がいなければ、私たちは食べられない。その当たり前から、続けられる価格と米政策のあり方を考えました。