EPISODE · Dec 27, 2020 · 7 MIN
新派聖誕菜式:腐乳烤豬手
烤火腿,是西式聖誕大餐的一道主要菜式。但對於一些人數較少的家庭而言,烤火腿似乎份量過多。事實上,稍為調整一下材料也許能帶來另一番風味。今集「美食速遞」,李太和楊蕙而將火腿改為豬手,並以腐乳醃製,或許亦能令大家回味無窮!
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烤火腿,是西式聖誕大餐的一道主要菜式。但對於一些人數較少的家庭而言,烤火腿似乎份量過多。事實上,稍為調整一下材料也許能帶來另一番風味。今集「美食速遞」,李太和楊蕙而將火腿改為豬手,並以腐乳醃製,或許亦能令大家回味無窮!
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