EPISODE · Jul 21, 2023 · 36 MIN
型男主廚父子檔 蔬食樂活餐桌
from 蔬福生活 · host 人間福報
主持人:趙婷 訪談人:吳秉承、吳宇強 「型男主廚父子檔 蔬食樂活餐桌」 本週蔬福生活邀請料理界的最強父子檔吳秉承、吳宇強師傅蒞臨!以輕鬆、愉快的口吻來跟我們推薦他們的暢銷食譜《蔬食樂活餐桌》! 台灣四季鮮明,食材選擇適合跟當季蔬菜結合,除了營養豐富外,更可以照顧自己的健康!吳秉承師傅曾擔任《型男大主廚》的節目主持人,當你打開電視必定會看見他熟悉的臉龐!從16歲掌廚至今,他已成為家喻戶曉的知名廚師,是兼具顏值、實力擔當的飲食專家! 本書他與兒子合作,讓年輕人融入異國文化,設計出30道新創料理,經過他們的巧思,原本在餐廳看起來很難做的菜色都變得平易近人!書中內容跟坊間其他食譜不同,對食材的搭配都是非常「具體」,幫助所有廚藝初學者更快速上手。 如果您想學習挑選「好」的醬油?如果您想學習製作「甜美可口」的紅醬?如果您想學習做出「創意」的素食飯糰?本集不容錯過!歡迎收聽! -- Hosting provided by SoundOn
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