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選對咖啡、別亂爆香!你沒想過的逆齡好物,都藏在廚房裡!專家揭抗氧化強效食材 Ft.張益堯【請問康健】 episode artwork

EPISODE · Jan 11, 2026 · 35 MIN

選對咖啡、別亂爆香!你沒想過的逆齡好物,都藏在廚房裡!專家揭抗氧化強效食材 Ft.張益堯【請問康健】

from 聽康健 · host 康健雜誌

你是不是也常這樣:工作太忙,三餐隨便吃一下填肚子就好?沒想到日積月累的壞習慣,搞到身體出問題得吃藥?藥物當然有用,但如果不想這麼快走上這條路,能否提早有所改變?油炸、燒烤真的那麼可怕?堅果、咖啡、優格這些看起來很健康的東西,為什麼有人越吃越累、越吃越焦躁? 這集我們邀請營養師張益堯,拆解常見飲食迷思,告訴你哪些抗老好物,其實早就出現在你家餐桌上。 ✅這集您會聽到: 1.為什麼藥物是治標,飲食才是長久治本?哪些狀況一定要藥物介入? 2.抗老、逆齡的核心不是補品,而是「抗氧化」與「減少發炎」,關鍵吃法是什麼? 3.喝咖啡好處多,但為什麼有些反而增加身體負擔? 4.五色蔬果怎麼選才真的有用?番茄、紅蘿蔔、藍莓、深綠色蔬菜各自扮演什麼角色? 5.炸雞、薯條一定要戒嗎?吃了之後,怎麼把傷害降到最低? 6.洋蔥、大蒜、薑這些「廚房辛香料」,為什麼是被低估的抗氧化高手?該吃生的熟的、避開哪些烹調方式,才能留住營養又有香氣? 9.想放鬆、助眠、穩定神經,哪些食材能補到「鎂」與「鈣」? 9.外食族最該從哪一步開始改? #最好的藥在廚房 #醫食同源 👉加入會員免費看:最好的藥在廚房!食物,才是最強的抗老處方 https://reurl.cc/bNoEY6 如果您喜歡我們的節目,請點選【訂閱】聽康健,並且給我們五星好評鼓勵,好節目不漏接! 有任何建議或想聽的話題,歡迎寫信到 [email protected] 與我們分享 也歡迎關注我們的IG: www.instagram.com/podcast_move_eat 👉也推薦你免費訂閱【科學化增肌減脂小學堂】 https://yusukee.pse.is/move_eat 製作團隊:林慧淳、陳德信、邵晉璿 -- Hosting provided by SoundOn

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 11, 2026

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