🎄≪ 揚げはんぺんツリー ≫🧀🥦✨

★クリスマスに美味しく盛り上がろう！🎅🎁サクッふわっの“ツリー仕立て”で、食卓が一気にパーティー仕様🎉🌟今回は家庭料理研究家の 西村直子ママのレシピです🌟🛒【材料】（4〜5人分）🍥 はんぺん　3枚（三角形12個にする）🧀 スライスチーズ　3枚🥦 ブロッコリー　1株🦐 桜エビ（乾燥）　5〜6g🟤 味噌　大さじ1と1/2🥣 マヨネーズ　大さじ1強🌶️ 一味唐辛子　お好みで適量🥣【揚げ衣】🌾 米粉　カップ1/2🥚 卵　1個💧 水　適量🛢️ 揚げ油　適量🎀【飾り用】🥦 ブロッコリーのつぼみ部分⭐ 人参（星型）🍅 ミニトマト🍅 ケチャップ などお好みで🔪【下準備】🍥 はんぺんは四角のまま、両斜めに包丁を入れて「X」に切り込みを入れ、三角形4等分にする🔪 できた三角は、角から包丁を入れて2枚に開く（底辺は切らずに“つながったまま”にしてポケット状にする）🧀 スライスチーズも三角形に4等分しておく🥦 ブロッコリーは房を切り分け、茎は厚めに皮をそぎ落として縦に4つ割りにする♨️ 塩を入れた熱湯で約1分半、固ゆでにしてザルに上げる🥕 人参は5mm厚の輪切りにして茹で、星型でくり抜いておく⭐🍳【作り方】🥦 はんぺんの具を作る① ブロッコリーの茎を粗めのみじん切りにしてボウルへ　桜エビ、味噌、マヨネーズを加えて混ぜる　ピリッとさせたい時は一味唐辛子を少し入れる🌶️🧀 はんぺんに詰める② ポケット状のはんぺんを開き、チーズをはみ出さないように置く　①の具をのせてサンドし、12個作る🍥💛🔥 揚げる③ 米粉に卵と水を加えて、少し固めの衣を作る　②をくぐらせて（パン粉を使う場合は）全体につける　180℃の油でサッときつね色に揚げ、油を切る　※揚げすぎ注意！ふわふわ感キープがコツ😋🎄 盛り付ける④ 揚げたはんぺんを、上から1個→2個→3個…と末広がりに並べてツリー型にする　ブロッコリーのつぼみ、星人参、ミニトマトで飾り付けたら完成🎄✨🌟 RKKラジオ「とんでるワイド」（月～金 午前9時～12時放送）📅 毎週水曜日 午前10時15分頃放送のコーナー「おかあちゃんのポケット」#おかあちゃんのポケット #クリスマスレシピ #揚げはんぺん #はんぺんアレンジ #パーティーメニュー #ツリーごはん #子どもが喜ぶ #簡単レシピ #おうちクリスマス #米粉レシピ #シェアラジコ #RKKラジオ