【楊照談書】舒國治《窮中談吃》第1集 - 楊照談書-臺北廣播電臺

Q: What is this episode about?

本集節目於臺北廣播電臺 114年2月10日晚上9點至9點30分播出 作者特別注焦於此五十年間常民的平日所吃，故而像燒餅油條、陽春麵、便當、自助餐、蔥油餅等食目，以至〈四菜一湯〉、〈讚泡菜〉、〈讚蘿蔔〉、〈菜碼之美〉、〈讚炒飯〉等文題，皆於本書中探討詳盡。 這諸多題意，恰好圍繞在一「窮」字上，故題書名為《窮中談吃》。 以上內容擷取博客來網路書店

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本集節目於臺北廣播電臺 114年2月10日晚上9點至9點30分播出作者特別注焦於此五十年間常民的平日所吃，故而像燒餅油條、陽春麵、便當、自助餐、蔥油餅等食目，以至〈四菜一湯〉、〈讚泡菜〉、〈讚蘿蔔〉、〈菜碼之美〉、〈讚炒飯〉等文題，皆於本書中探討詳盡。這諸多題意，恰好圍繞在一「窮」字上，故題書名為《窮中談吃》。以上內容擷取博客來網路書店

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Frequently Asked Questions

How long is this episode of 楊照談書-臺北廣播電臺?

This episode is 28 minutes long.

When was this 楊照談書-臺北廣播電臺 episode published?

This episode was published on February 10, 2025.

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