EPISODE · Aug 7, 2026 · 25 MIN
Yoğurt: Mayanın ortaklığı
from Kopuk Bağlar · host Apaçık Radyo
Bu bölümde yoğurdun sütün ömrünü uzatan eski bir saklama tekniğinden küresel bir metaya dönüşen tarihini konuşuyoruz. Hayvanların evcilleştirilmesinden göç yollarına, Osmanlı mutfağından laboratuvarlara, kadınların görünmeyen emeğinden fabrikalara ve plastik ambalajlara uzanan ilişkilerin izini sürüyor; “Yoğurdu kim üretti, bilgisini kim taşıdı ve bu bilgiden kim kazanç sağladı?” diye soruyoruz.
Embed this episode
Ready to play
Yoğurt: Mayanın ortaklığı
0:00
25:14
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
ilahiyat ve insanlar
ikbal hardal
ilahiyat ve insanlığa dair felsefî, sıcak, günlük dilde sohbetler.(görüşlerim en nihayetinde beni bağlar:)
alaZurka
Sude Karaaslan Beyza Sargın
Beynimizin içinde dönen o garip sorular var ya? İşte biz onları susturmak yerine konuşuyoruz! Hayatın absürt yanları, bilimdeki “oha” dedirten şeyler, sanat, popüler kültür, psikoloji ve daha ne varsa masaya yatırıyoruz. Bazen ciddi, bazen kopuk ama her zaman meraklıyız.Ezber bozan sohbetler, klişesiz muhabbetler için Alazurka burada. Aç bir bölüm, birlikte kafa açalım!Instagram: https://www.instagram.com/beyzasarrgin/?igsh=M25hc2QwcTZtcncw&utm_source=qr https://www.instagram.com/ssudekaraaslan?igsh=MWczaGtoeThtNWxk&utm_source=qr
Duygu Arkeoloğu
Ali Tuncal
İlişkilerde neden aynı döngüleri yaşıyoruz? Yaşadığımız sorunların, kırılmaların ve mutluluk anlarının altında yatan gerçekler neler? "Duygu Arkeoloğu" podcasti, ilişkilerin görünen yüzeyinin altına iniyor ve duygusal katmanları tek tek kazıyarak inceliyor. Geçmişimiz şimdiki ilişkilerimizi nasıl etkiliyor? Partnerimizle aramızdaki görünmez bağlar ve görünür duvarlar nasıl oluşuyor?
Jülide’nin Oyun Odası
Jülide
Merhaba! Burada birlikte oyun kuruyoruz! Konuklarımla aramıza insan olmayan bir özne koyarak; ilişkisellik ve öznellik üzerine konuşuyor, birlikte Varlıkların Posthuman Kartografisi’ni çıkarıyoruz.Burası; insan ve insan ötesi varlıklarla, günlük yaşamın içine sızan akıntılarla ve bağlantılarla nasıl etkileşim kurabileceğimizi keşfetmeye dair bir alan. Her bölümde tutkularımızı, canlıları ve bağlantıları bir harita gibi önümüze seriyor, bu bağlar üzerinden birlikte hareket ediyoruz.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Kopuk Bağlar?
This episode is 25 minutes long.
When was this Kopuk Bağlar episode published?
This episode was published on August 7, 2026.
Can I download this Kopuk Bağlar episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!