EPISODE · Aug 11, 2026 · 10 MIN
芋焼酎はなぜロックで飲まれるようになった？｜富乃宝山と西酒造8代目の挑戦 #5
from SHOCHU PRESS RADIO｜家飲み焼酎ラジオ · host SHOCHU PRESS編集部
芋焼酎といえば、かつては「お湯割り」が定番でした。では、ロックやソーダ割りでも楽しめる芋焼酎は、どのように生まれたのでしょうか？今回は「富乃宝山」を飲みながら、西酒造8代目・西陽一郎さんが挑んだ焼酎造りについてお話しします。ロックで飲める焼酎という新しい発想、そして原料のさつまいもを自ら育てる農業への挑戦。一杯の富乃宝山から見えてくる、芋焼酎の進化を掘り下げます。家飲みがもっと楽しくなる焼酎の教養をお届けします。SHOCHU PRESShttps://shochupress.com#焼酎 #芋焼酎 #富乃宝山 #西酒造 #家飲み #SHOCHUPRESSRADIO
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