Zafra 2014 con muchas complicaciones

La zafra 2014 de las provincias de Salta y Jujuy viene tan complicada como en Tucumán, que días pasados declaró la emergencia agropecuaria para ese cultivo. En Salta Agropecuaria radio dialogamos con Martín Giaccio, vicepresidente de la Unión Cañeros Independientes de Salta y Jujuy, que dio un amplio panorama de la situación de los cañaverales hasta hoy. El directivo explicó que las heladas registradas en agosto pasado, más las variables hidrográficas de los últimos meses, están atentando contra la productividad del sector, lo que podría provocar mayores pérdidas que las pronosticadas al principio de la campaña. Por otra parte, también se refirió a la situación gremial que están viviendo los diferentes ingenios, que todavía no terminan de definir las negociaciones salariales y que podrían presentar mayores demoras en la cosecha y posterior producción de azúcar y alcoholes con las consecuentes pérdidas económicas que esta situación le provocaría al conjunto de la cadena de valor de la caña de azúcar. Aquí el diálogo completo con Martín Giaccio.