Zakat al-Fitr, Radio Scout de Niamey et transformation du soja (Le Niger sur Kalangou)

Dans l’émission de ce lundi :La chronique Ramadan revient sur la Zakat al-Fitr, aumône obligatoire à verser avant la prière de l’Aïd al-Fitr. Le prédicateur Malam Moustapha Adamou explique son importance, notamment pour purifier le jeûne et permettre aux personnes en situation de précarité de célébrer la fête.La rubrique culinaire met en lumière la recette de la N’gaï koulouwa, aussi appelée Ruwan Kanwa, une bouillie de mil au natron présentée comme une spécialité traditionnelle kanouri souvent préparée pendant le mois de Ramadan.L’entretien du jour est consacré à la Radio Scout de Koira Tégui à Niamey, l’une des radios partenaires du Studio Kalangou. Sa directrice, Mme Yahaya Zouéra, présente ce média qui a célébré son 10e anniversaire en décembre dernier, puis évoque sa collaboration avec les services sociaux de base ainsi que ses perspectives.La rubrique justice porte sur la grâce présidentielle. Le juriste invité explique qu’il s’agit d’une prérogative du Président de la République permettant de dispenser un condamné définitivement de tout ou partie de sa peine.Dans l’écho des régions, cap sur Tchangarey à Niamey, à la rencontre de Zeïnabou, jeune transformatrice de soja en awara, qui emploie d’autres femmes dans son activité.Photo - Une mesure de mil © EU / ECHO / Anouk Delafortrie - CC BY-NC-ND 2.0 - Source : flickr.com