EPISODE · Dec 15, 2016 · 51 MIN
Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов
from Бизнес Арена
Гость нашего очередного выпуска — Антон Гусаков, предприниматель, владелец ресторана Simple. В этом выпуске вы узнаете, что нужно для открытия своего собственного ресторана? Как управлять рестораном? Узнаете о рынке здоровой еды в Украине. И как можно совмещать быструю еду (фаст-фуд) с натуральными продуктами. И традиционно много интересных вопросов и ответов в выпуске #96. 00:25 Что такое ресторан «Simple». 01:49 Антон рассказывает о себе. 02:17 Откуда пришла идея открытия подобного ресторана? 03:44 Секрет подготовки и открытия своего ресторана. 06:37 Что Антон делал перед открытием ресторана (бизнес-план, опросы на улицах и т.д.) 14:32 Основные растраты при открытие ресторана. 16:22 Поиск и работа с поставщиками. 18:51 Важность команды. 28:52 Планы на будущее: франшиза 31:40 Как управлять финансами и рестораном? 39:58 Основные трудности в ведении бизнеса. 42:34 Плюсы быть предпринимателем. 48:13 Несколько полезных советов предпринимателям Смотрите интервью в видео версии на нашем сайте: https://busarena.com/zdorovoe-pitanie/ На нашем Youtube канале: https://www.youtube.com/busarena Следите за новостями в наших соц. сетях: https://www.facebook.com/businessarenaua/ https://vk.com/busarenacom
Embed this episode
NOW PLAYING
Здоровое питание: как открыть ресторан быстрой еды из натуральных продуктов
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.