Zdravé jídlo bez extrémů: Jak (ne)řešit výživu s Lukášem Roubíkem

Vítejte u padesátého sedmého dílu progresstalk!Tentokrát jsem si povídal s Ing. Lukášem Roubíkem – jedním z nejvýraznějších českých odborníků na výživu a fitness, zakladatelem Institutu moderní výživy a autorem bestselleru Moderní výživa.  Bavili jsme se o tom, co lidé ve výživě zbytečně řeší a na co se naopak vyplatí soustředit. Jak k jídlu přistupovat individuálně, kolikrát denně jíst, kdy má (a nemá) smysl půst a jak si nastavit jídelníček tak, aby byl dlouhodobě udržitelný.Řešíme i suplementy, kdy má smysl sahat po kreatinu, kolagenu či dalších doplňcích, jak přemýšlet nad energetickými nápoji a kofeinem, co s cukrem u dětí a jak jíst pro zdraví, výkon a dlouhověkost bez extrémů a „zázračných produktů“.Přeji inspirativní poslech.Partnerem podcastu je FLOW NUTRITION – doplňky stravy, které sám používám a které mi dlouhodobě dávají smysl.Mrkněte na flow-nutrition.cz a při objednávce využijte promo kód progresstalk20 pro 20% slevu.⸻Link na hosta:Osobní web Lukáše Roubíka:https://www.lukasroubik.cz/  Instagram Lukáše Roubíka:https://www.instagram.com/lukasroubik/  Institut moderní výživy:https://institutmodernivyzivy.cz/  ⸻Instagram progresstalk:https://www.instagram.com/progresstalk/TikTok progresstalk:https://www.tiktok.com/@progresstalk00:00 Dnes uvidíte00:52 Intro01:56 Základní pilíře zdravého stravování06:58 Jak se vyznat v dietních extrémech13:26 Kolikrát denně jíst17:02 Přerušovaný půst – výhody a limity21:12 Uzobávání, signály hladu a mobil24:31 Hladovění, autofagie a evoluce31:03 Jak si najít vlastní stravovací systém35:43 Novák Djokovič a bezlepek40:02 Food first a chytrá suplementace43:21 Vitamin D, omega-3 a hořčík49:22 Kreatin pro tělo i mozek55:24 Kreatin, kofein a trávení57:01 Energetické nápoje a teenageři1:01:17 Nedostatek spánku a hubnutí1:05:04 Kritické myšlení a závěrečné poselství