【朝礼103】経営者が朝礼で社員に語る「30秒メッセージ」

「手間」を惜しむな！お客様を退屈させない仕組みを作ろう【朝礼メッセージ】山口県にある人気の居酒屋さんは、水槽のイカをお客様に選んでもらい、目の前でさばく「ライブ感」で大繁盛しています。水槽の管理やスタッフの教育など、裏では大変な手間がかかっています。でも、だからこそ他店には真似できない「お客様の感動」が生まれるんです。私たちは面倒な作業を「効率化」という言葉で片付けていませんか？お客様が本当に求めているのは、手間の先にあるワクワクです。今日も「ウチの現場で、お客様を驚かせる一工夫」を全員で仕掛けていきましょう！【ハッシュタグ】#朝礼 #社長参謀 #泳ぎ活きイカ #ライブ感 #HN