【真心看世界】法乳西饋，見證大愛

一、【20260503人間菩提】 2026年5月2日尼泊爾慈濟藍毘尼園區及佛教慈濟學校正式啟用！ 證嚴上人透過雲端連線主持，靜思精舍法師與六個國家地區志工到場參與，全球慈濟人經由網路直播，共同見證師父多年的心願已完成。 大家都許一個希望的未來，孩子是尼泊爾未來的希望，現在硬體建設已完成，但這才是起步，我們還要讓它再茁壯、再發揮。慈濟人承接起佛陀的希望，更要將希望傳承給當地菩薩，讓人人心燈亮起，佛光映照你我的心。 在慈濟藍毘尼園區，也有復刻版的「靜思精舍」，大殿也是供奉著釋迦牟尼佛、觀世音菩薩及地藏菩薩，這就是期待佛菩薩的教育能安住在當地，把慈悲與愛、關懷眾生，落地深耕。 二、心蓮朵朵開~從金融到咖啡莊園：一杯咖啡的轉彎人生 「蒙杜爾咖啡進行式」創辦人黃秉宏，原本從事金融業，因緣際會前往柬埔寨，從證券投資跨足農業，投入咖啡種植，開啟截然不同的人生道路。他以柬埔寨蒙多基里（Mondulkiri）為基地，建立咖啡莊園，從種植、烘焙到銷售一條龍經營，強調「產地直送」，讓消費者喝到最純粹的風味，也讓農民獲得更合理的收益。 他提到，咖啡其實是一門深奧的學問，從栽種環境、氣候、水源管理，到烘焙與萃取，每個環節都影響風味與品質。真正的好咖啡，不僅順口、不傷胃，甚至不會影響睡眠；而過去常見的心悸或不適，往往來自品質不佳或瑕疵豆。黃秉宏也強調，咖啡並非骨質疏鬆的元兇，關鍵在於飲用方式與生活習慣，例如適度日曬與均衡營養。 此外，咖啡樹幾乎「全株可用」，從葉子、果實到咖啡渣，都能延伸出多元用途，甚至發展成食品、美妝與生活用品，展現高度經濟價值。隨著全球氣候變遷與產區限制，咖啡產量面臨挑戰，價格持續上升，也讓精品咖啡更受重視。 除了事業經營，黃秉宏也分享加入慈濟愛心商店的初心。他在店內設置竹筒，讓顧客隨手投下零錢，將小小善念匯聚成愛的力量。