自由至上的女孩们是怎么把两家法甜店做大做强的——对谈比她甜主理人zozo

EP. 19【本期小店】BEITTER SWEETIE比她甜先农大院店：天津市和平区河北路300-302号意风街店：天津市光明道20号（原意大利兵营左耳楼102）zozo coffee牛杂·咖啡·面包河北区光明道20号（原意大利兵营左耳楼101）（比她甜楼下）【本期嘉宾】邹梦娴/zozo，比她甜&zozo牛杂主理人【本期可听到】00:30 比她甜合伙人都是女生07:33 去法国留学，zozo拿学会计的钱学了法甜16:52 在法国开店需要对应的文凭？25:49 200㎡的店，60㎡给了喵星人29:55 图图开启话匣子，聊了聊对天津的记忆38:41 市集上比她甜成了销冠？51:49 人们越来越了解法甜，但生意反而没之前好做了？62:08 zozo从门店到央厨，再到管理工厂72:23 主理人最重要的品质是热爱，是Passion ！84:48 比她甜的可露里（也是本期听友福利）87:25 zozo认为人活着最重要是——自由92:59 本期听友福利【听友福利】订阅了小册子的听友们，在评论区留言，聊聊喜欢的面包/甜品/冰淇淋/咖啡等等，或者对比她甜/zozo牛杂的提问或建议等等，Liger和图图将精选10条走心留言，幸运听众到比她甜（意风街/意大利兵营店）可领取可露丽+美式一份。出示精选留言领取，有效期截止到2025年1月31日，解释权归比她甜所有。【本期制作】剪辑 / Liger场地 / 声湃轩【本期主播】Liger里个儿，ENFP，美食节&咖啡节主办，前互联网产品经理，越野跑爱好者，做播客是想通过聊天获得些许启发。图图，一个拒绝做MBTI的心理咨询师、幼儿教育工作者、职业发展咨询师，原央企HR。一个热爱通过阅读探索世界的准中年人，一位有趣的父亲。播客图图的图书局主播。在小宇宙查看该单集文稿