Zin en onzin van voedingssupplementen

Zijn voedingssupplementen onnodig of een noodzakelijk kwaad? In de media nemen deskundigen over dit thema soms krachtige standpunten in. Maar zijn die reacties op solide wetenschap gebaseerd? Frits Muskiet maakt zich hard voor een genuanceerde discussie over voedingsnormen, de beoordeling van de ‘status’ en supplementen. Frits daagt het Voedingscentrum en wetenschappers uit voor een gesprek!