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开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店 cover art

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开店笔记 ▎一店顶十店·小而美·极致单店 — 1,000 episodes · page 4 of 10

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Title
301

吃一餐1312:人,抢位提前一个星期,还要交定金,迟到15分钟不接待,定金不退

302

这个夫妻小破店,年赚40万,内卷社会的一种选择 | 开店笔记

303

小店已开6年,年入30万,老板仍然焦虑不满足,决心停业整顿,他期待做真正的老板

304

要不老板坏,要不顾客傻,反正就是瞎扯 | 开店笔记

305

这一招,会让你的店迅速火起来,你敢不敢玩?这个店就靠「割有钱人韭菜」反复火爆

306

“服务这么差,再也不去了”,南城香新模式下的隐忧 | 开店笔记

307

营业额上涨9%,利润却下滑35%,老板说,2025年不突破,南城香就要倒闭

308

太震惊了,如此强势的品牌也大批量闭店?

309

首店风生水起,分店成噩梦,不是模式不对,而是情况变了,我为啥羡慕夫妻老婆店

310

低成本高收益的服务法则:3秒钟眼神响应率 | 开店笔记

311

别再买一送一了,这个店用4元成本引爆商场,小成本撬动大客流,你也可以用 | 开店笔记

312

营业额从5000掉到1000,这家店犯了几个严重错误 | 开店笔记

313

20年,开一家店,就做一件事,活得有钱有闲,没位置,没服务,生意就是好

314

餐饮心学:餐厅即道场,炒锅即法器,食材即供养,顾客即道友,利润即功德 | 开店笔记

315

忙到累垮,钱却没赚到!别被一个店困住,要开眼看世界,开悟做自己 | 开店笔记

316

我师弟,抄来了3个月的虚假繁荣,和70万的惨痛亏损,别摘果子,要学会种树

317

人生三重境界:看山是山,看山不是山,看山还是山 | 开店笔记

318

叮咚一响,黄金万两!为什么聪明的老板都会拥抱差评,甚至主动寻找差评 | 开店笔记

319

顾客吃饭先听课40分钟,这个店产品近乎完美,火了一阵后门庭冷落

320

老板,别盯大营销了! 一个店的生死,藏在 「善小」 与 「恶小」 的选择里 | 开店笔记

321

从来不讨好顾客,也能门庭若市,我的这一招是无敌的,也是这时代最高级的营销

322

这个店年利润超百万,因为老板把所有精力放在这4件事情上,抓大放小,才能赚大钱

323

餐饮16年,我终于和自己和解,从拧巴较劲到与自己温柔相处 | 开店笔记

324

为什么越努力,越一事无成?真正困住你的,不是金钱贫穷,而是注意力贫穷 | 开店笔记

325

一场直播干了1.3万,我却发现:安全感,是困住你我的最大陷阱 | 开店笔记

326

别只拼味道了,在这个「看脸」时代,颜值即正义,不好看根本没人理 | 开店笔记

327

一个人,一个产品,一天干大几千的营业额,25岁的吕经千,你是真虎啊,你怎么敢啊

328

不服就干,早点干,早点散--少年,我敬你是条汉子 | 开店笔记

329

3个月亏掉70万的师弟,跟我说:你们这帮老餐饮人不懂,要跟上时代,不然挨打

330

未雨绸缪者的生存法则:提前一公里,在不确定的世界中,为自己留一份从容 | 开店笔记

331

市场风声鹤唳,我不想坐以待毙,主动出击,4个月做了200万,最高一天干了3万

332

4个步骤,让小店老板成为管理大师,你不需要天天盯着,这是甩手掌柜的第一步

333

从带着被子去学艺,借钱买火车票,套现住旅馆,到第一次坐上飞机 | 开店笔记

334

把免费「续杯」变成了免费「续桶」,不打满不走,红裤子大妈,你火了 | 开店笔记

335

比起花里胡哨的营销,这个方法更能笼络人心,店要开在街上,更要开在顾客心里

336

爆单继续中!不靠推广,不靠运气,为什么别人的店一开就火?一个店做起来靠的是什么?

337

爆单了,爆单了,没任何宣传推广就爆了,看看老板的「开挂」走捷径之路 | 开店笔记

338

在一个「低预期」的行业里,采用「高预期」的打法,结果也许会不一样 | 开店笔记

339

位置最差,却开出了生意最好的店,我带大家深度体验 | 开店笔记

340

这个案例,可以让新人,知道自己如何突围,让老手,知道如何长盛不衰 | 开店笔记

341

这家店有什么魔力?让我一家人一个月去了7次,周末还好排队40分钟 | 开店笔记

342

常去的一个店,我也很喜欢的店,居然倒闭了 | 开店笔记

343

以前,总觉得命运是可以靠努力彻底改写,但现在,我经常说:哎,这就是命 | 开店笔记

344

命运很沉重,这里有一个最轻松最便宜的转机 | 开店笔记

345

从李书福、俞敏洪到董明珠:他们的起点,比你现在还低,命运给你烂牌,学着打好它

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“命不好,生在这样的家庭,再努力也没用,永远翻不了身了” | 开店笔记

347

被算命的断定:无子、短命、仕途有限,他用半生改写“必死无疑”的命运,惊醒无数人

348

高考状元,人大才女,却嫁给了光棍生6个孩子,住在破旧土房里,靠低保度日

349

感谢同行,帮助开拓市场,感谢对手,帮忙引流,竞争对手,是来成全你的

350

你的人生,是慢吞吞的绿皮车,还是干净高效的高铁,就看你如何看待这东西

351

一眼相中的铺子,第二天就交了10万转让费,开业当天干了3000,高的时候7000

352

小富靠勤,大富靠德,善良比聪明重要,生意做到最后,拼的是人心 | 开店笔记

353

小店老板,做小生意,也需要格局

354

告别亏损,我走上了餐饮之路,相信美好的事情即将发生。路虽远,行则将至 | 开店笔记

355

失业了,想创业,老公却说“开店就离婚”,普通人的困境,如何突围? | 开店笔记

356

失业后,赚钱最快的路子是这些;但最快的路子,越快破产 | 开店笔记

357

铁饭碗不再,她收入从6000千锐减到1700,但她很淡定,同事都很羡慕她 | 开店笔记

358

不招人,一个月利润10000;招人,自己只剩两三千了,这个局怎么破? | 开店笔记

359

太不经打,对手降价,我就死了,回炉重造,我才知道原因和差距 | 开店笔记

360

身体不便,还被骗30万,一度崩溃,好在遇到贵人,让我重拾希望 | 开店笔记

361

活久见:等吃饭,老板消失了,于是我们自己动起手来 | 开店笔记

362

在新疆,看见不同的“赚钱”与“活法” | 开店笔记

363

小城市生意火爆的早餐店,位置还很差哦,隔壁嘀咕:他家人为啥这么多? | 开店笔记

364

真正的高手,从不解决问题,而是凌驾问题,学荣格把自己变大,看问题变小 | 开店笔记

365

花篮拱门人声鼎沸,后厨断电催单崩溃!一家店的试营业惨案现场观察 | 开店笔记

366

餐饮不是玄学,是专注与信任:40岁餐饮人悟透的经营本质 | 开店笔记

367

“我知道,但我做不到”,开店人最痛的领悟,关键要避免“傻子共振” | 开店笔记

368

长期赚钱的小店,都藏着3个反常识狠招:反创新、反规模、反流量(附 6 个生死案例)

369

做好这3件事情,新手小白的开店成功率可以从20%提高到60%以上 | 开店笔记

370

亏掉60万之后,我才弄懂:开店前,除了攒钱,还要“攒资格”,没资格,不开店

371

一店顶十家!老餐饮人揭开这个店的爆火真相,4句墙头语录养成排队王 | 开店笔记

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谁说小地方没机会?3个普通人,降维打击在小镇“杀”出条血路,年入20万不是梦

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家人一次次地要求我把店铺关掉,不断地打击我,看我如何从濒临关店到日入2000

374

下班只想躺平,哪还有力气生活!受够了假装忙碌,他开店,只为买回剩下的人生

375

草率:看2场直播选个铺子,没开业就倒闭,净亏7万;孤独寂寞冷,开业5天就不干了

376

40岁,人到中年,程序员被迫创业,好在结果不错,第一天就做了2200多

377

开个店有多难?我走了8个月弯路,妈妈劝我放弃,师傅劝我放手一搏,现在每天1500以上

378

摆摊人天天佝偻着背,在生活面前却挺直了腰杆 | 开店笔记

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这个店像公共厕所,但5月份净利润2.2万,6月份净利润1.6 万,不可思议 | 开店笔记

380

经过整改,这两位老板营业额提升了一倍,各位看文中长视频,看看他们当初问题在哪

381

开业就失火,营业额也一路红火,一个半月业绩就破3000,外卖团购都还没做,候鸟也没来

382

如何提高营业额?高人告诉我:傻一点!把自己当傻瓜,而不是把顾客当傻瓜!

383

为什么有的店一开就火?揭秘实体店铺运营的关键逻辑(含抖音 + 微信实操)

384

选址日常:神神叨叨,鬼鬼祟祟,犹豫不决,鬼迷心窍,把玄学变科学的实操指南

385

当年最迷茫无助的时候,真希望有人跟我说:“你要听话照做”,有人指路是一种幸福

386

19家店、3家关门、90%是小白,一份真实的开店报告,大环境再差,也有人赚钱

387

千万别学胖东来,这几条,新手新店一学必死 | 开店笔记

388

胖东来老板于东来:慢开一家神店,胜过快开10家平平无奇的废店 | 开店笔记

389

顶流商业大佬于东来:开店是探险,不是冒险,开小店,做单品,不懂就别干

390

这些店,没有犯错,却正在悄无声息地死去 | 开店笔记

391

一碗面200多!顾客还要等30分钟,每天至少卖200碗,顾客还心服口服 | 开店笔记

392

被人说“败家女人”,开个面馆花了几百万,但这个面馆迅速火出圈了 | 开店笔记

393

人生若想突破,痛苦是标配,孤独是顶配 | 开店笔记

394

40万买的教训:买的是束缚,不是帮扶,小店老板,要做自己命运的掌舵者!

395

投入40多万,加盟开了这家店,每天营业额不到1000,步步受限,差点放弃 | 开店笔记

396

失业后,拿着补偿金加盟开了一家店,本以为能翻身,结果被现实啪啪打脸,步步是坑啊

397

人到中年,最难的不是赚钱,而是学会跟自己和解,也放过世界和他人 | 开店笔记

398

租金5250,月净利润3.6万,投入8万,2个半月回本,我是如何从失败走向成功的

399

净利润率1%,这不白干吗?但它却被巴菲特重金收购,这才是真正活得久的生意

400

店开3个月,两口子靠着一个小店,一个月净收入近20000,但老板有些焦虑和迷茫