Ciencia al punto

No es una metáfora. Es ciencia. En este episodio exploramos una idea que hasta hace poco parecía imposible: nuevos materiales de construcción capaces de descomponer elementos contaminantes del ambiente, una innovación real, medible… y con impacto económico.Detrás está el proyecto ENERCON, que ha unido a empresas y a la Universidad Pública de Navarra para demostrar que construir también puede ser una forma de descontaminar. Conversamos con José Javier Astrain, profesor e investigador del Instituto de Smart Cities de la UPNA, y Eduardo Arana, geólogo y técnico de GEEA Geólogos.La pregunta ya no es si es posible. La pregunta es: ¿cuándo empezaremos a vivir en ciudades capaces de limpiarse a sí mismas?########Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Navarra es una de las regiones vinícolas más interesantes de Europa. Eso dicen prescriptores, guías y medios especializados. Pero, ¿qué hay detrás? En Ciencia al Punto exploramos el vino como respuesta al clima, al suelo, a las variedades y a la historia de un territorio diverso, mientras el sector se abre al enoturismo y a nuevas formas de conectar con el público. Con Montserrat Navarro (UPNA) y la enóloga Pilar García Granero.

Navarra quiere consolidarse como destino enogastronómico de calidad, pero el reto va más allá de la cocina. Este episodio explora un programa impulsado por la Universidad Pública de Navarra y el Gobierno foral que conecta investigación, sector y territorio. Tradición, innovación y experiencia se entrelazan para contar —y vivir— la identidad gastronómica navarra desde la tierra. De ello hemos hablado con la investigadora Idoya Fernández Pan y el chef Eneko Izkue.

A menudo los concebimos como mundos enfrentados: arte versus ciencia; sueño versus conciencia; imaginación versus rigor. Sin embargo, tal vez haya llegado el momento de dejar atrás los prejuicios y examinar con mayor profundidad cuál es la verdadera relación entre el arte y la ciencia. Quizá, al hacerlo, no estemos descubriendo algo nuevo, sino regresando al origen. Josu Irisarri, investigador y profesor de Lenguajes y Sistemas Informáticos de la Universidad Pública de Navarra, nos acompaña en esta reflexión. ########Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

En los últimos años ha crecido el discurso que reclama endurecer las penas como respuesta a la delincuencia. Una narrativa que apela al miedo y a la indignación… y que gana presencia en el debate público y también en los programas electorales. Pero, ¿qué dice la evidencia? ¿Endurecer las penas realmente reduce la criminalidad o es simplemente una estrategia electoral?Hoy abordamos el populismo punitivo con Lohitzune Zuloaga, doctora en Sociología e investigadora especializada en políticas de seguridad ciudadana, violencia de género y terrorismo de la UPNA.########Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Alta tecnología al servicio de un juego tradicional, donde la física, la técnica y la emoción se lanzan más lejos que nunca. En este episodio nos adentramos en el remonte, una de las modalidades más rápidas y exigentes de la pelota vasca. De la mano de Xabier Sandúa, investigador del área de diseño del Departamento de Ingeniería de la Universidad Pública de Navarra y pelotari, descubrimos cómo la ingeniería y los nuevos materiales están transformando las cestas de remonte y cesta punta.########Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Durante años pasaron desapercibidas, pero hoy sabemos que las vesículas extracelulares constituyen un auténtico sistema biológico de mensajería. Pequeñas, silenciosas y extraordinariamente precisas, permiten que las células intercambien información clave y coordinen funciones esenciales del organismo. Junto a Carmen Roncal, bióloga, bioquímica y profesora de la Universidad Pública de Navarra, desciframos el lenguaje oculto de las vesículas extracelulares, las mensajeras invisibles del organismo.########Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

A menudo confiamos en el “sentido común” sin sospechar que puede llevarnos justo al error. La estadística nos invita a mirar más allá de lo evidente y a cuestionar decisiones que damos por seguras. En este episodio nos adentramos en ese juego entre intuición y números que afecta mucho más a nuestra vida diaria de lo que creemos. Para hacerlo, contamos con Daniel García de Vicuña, profesor Ayudante Doctor del Departamento de Estadística, Informática y Matemáticas de la UPNA, y con Miguel Baigorri, investigador predoctoral del mismo departamento. Con ellos descubrimos por qué la intuición no siempre tiene la última palabra.Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Lo pisamos a diario. Nos sostiene. Nos alimenta. Lo cuidamos o lo maltratamos, según nos pille. Hablamos del suelo, esa capa que envuelve al mundo… y que suele pasar completamente desapercibida. Hasta hoy. Iñigo Virto, catedrático de Edafología y Fran Sanz, profesor y especialista en Patrimonio Geológico y Geodiversidad de la Universidad Pública de Navarra nos descubren por qué debemos mirar al suelo para entender al planeta, e incluso salvarlo.#####Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Durante años, el cambio climático ha sido objeto de debate, negación y controversia. Hoy, la ciencia ya no discute su existencia, y la economía empieza a hacer cuentas. ¿Qué nos dicen los datos? ¿Cómo se traduce esta crisis ambiental en cifras y previsiones? En este episodio, conversamos con Mikel Casares, catedrático de Economía en la Universidad Pública de Navarra, para entender cómo el cambio climático deja su huella más allá del termómetro. #####Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Cuando la tecnología se pone al servicio de la humanidad, la esperanza deja de ser un concepto abstracto para convertirse en algo tan concreto como el llanto de un bebé prematuro que logra sobrevivir. Pablo Sánchez Bergasa —ingeniero, emprendedor social, antiguo alumno de la Universidad Pública de Navarra y Premio Princesa de Girona Social 2025— nos cuenta cómo ha logrado crear una incubadora de bajo coste que salva vidas. Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

La educación tradicional ya no basta para captar la atención de los chicos y chicas de hoy. El alumnado actual aprende de manera diferente y los docentes deben adaptar sus métodos para seguirle el ritmo. En este episodio, los profesores de la Universidad Pública de Navarra, Magdalena Romera Ciria y Gabriel Rubio-Navarro, nos presentan su libro "Innovación e investigación en Lengua Castellana y Literatura", una guía que ofrece a los docentes herramientas y estrategias para trasformar el aprendizaje de forma innovadora y conectar con el alumnado. Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Te has parado a pensar en cómo las reglas del juego o de una situación afectan a las decisiones que tomas o a los resultados? En este podcast, descubrimos cómo funcionan las reglas invisibles que guían nuestras decisiones; por qué, a veces, ganar es sinónimo de perder y qué estrategias podemos seguir para acertar en nuestras acciones. Todo ello con el economista y experto en Teoría de Juegos, Bernardo García, investigador del Departamento de Economía de la Universidad Pública de Navarra. Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Leones que se comen a sus presas; pájaros que devoran lombrices. Quizá, la primera imagen de la naturaleza que nos viene a la cabeza sea esta, pero, además de competir, ¿las especies también colaboran? En este capítulo, nos sumergimos en la simbiosis, un fenómeno que lleva a numerosas especies y organismos a aliarse y, de este modo, hacer evolucionar la vida en la Tierra. El profesor Cesar Arrese, catedrático de Fisiología Vegetal en la Universidad Pública de Navarra, nos muestra los vericuetos de la simbiosis, el poder de cooperar y su implicación en nuestro porvenir.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Católicos, judíos, protestantes, presbiterianos, musulmanes, mormones… La lista de confesiones religiosas es larga, pero, en nuestro país, ¿todas son tratadas de igual manera ante la ley? En este episodio, exploramos la controversia sobre la financiación pública de las confesiones religiosas en España y el trato fiscal diferenciado que recibe la Iglesia Católica frente a otras religiones. ¿Es justo que sea así? ¿Debe un Estado laico ofrecer un régimen fiscal especial para la fe? Conversamos con Alejandro Torres, catedrático de Derecho Constitucional de I-Communitas, el Instituto de Investigación Social Avanzada de la Universidad Pública de Navarra. Proyecto “EUROPIA” financiado por la UE. Grant Agreement No.: 2022-1-PL01-KA220-HED-000086334 Proyecto “Asimetrías en el régimen financiero, patrimonial y de la seguridad social de las confesiones religiosas”.PID2023-147184NB-I00. Financiado por MICIU/AEI/10.13039/501100011033 y por “FEDER/UE”.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

📢 Peligro: sedentarismo infantil. Cada vez más niños y niñas no realizan el ejercicio necesario para su edad, pero ¿qué impacto tiene realmente el ejercicio en la infancia? ¿Cómo influye la actividad física en los más pequeños? Descubrimos los hallazgos científicos del Observatorio de Actividad Física de la UPNA con Alicia Alonso, coordinadora del nuevo grado de Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. ¡En marcha!***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Es bueno el ayuno intermitente para mujeres posmenopáusicas? ¿Cuáles son sus consecuencias? ¿Por qué es tan importante entrenar el músculo a partir de los 50? ¿Si ayunas, necesitas más proteína? Muchas son las preguntas y, hasta ahora, escasas las respuestas de la ciencia. El grupo de investigación Elikos de la UPNA ha realizado el primer estudio sobre el tema en mujeres posmenopáusicas. El doctor Victor Alfaro avanza los primeros resultados.  ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Las matemáticas no son solo números: son una forma de pensar, una herramienta para cuestionar y un escudo contra el engaño. Ya sea desarmando un bulo, desafiando a un tahúr o cuestionando un titular, tienes el poder de protegerte. Porque, al final, las matemáticas no solo nos hacen más inteligentes; nos hacen más libres. La matemática María José Asiain, pionera en su campo, nos propone un menú aderezado con lógica, intuición y libertad intelectual. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Qué comemos? ¿Qué comeremos dentro de 10 años? ¿Cuáles son las tendencias alimentarias del mañana? ¿Y por qué comemos lo que comemos? En el siglo XXI se está dando una auténtica revolución en la alimentación. Y no parece que esta aseveración sea una exageración. Todos los estudios lo afirman. Los cambios de preferencias de los consumidores se están acelerando. Estamos más concienciados con nuestra salud, y también más preocupadas por el medio ambiente. Pero hay más factores…Se lo hemos preguntado a Mercedes Sánchez García, catedrática de la UPNA y experta en marketing alimentario.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Tenemos que reaprender a morir? En Occidente, ¿se nos ha olvidado hacerlo? ¿Es posible mirar la muerte con serenidad? ¿La muerte de nuestros próximos, de nuestras personas queridas? ¿Cómo nos dolemos? ¿Es un buen lugar para morir el hospital? El sociólogo de la UPNA Pablo Echeverria la ha mirado de frente y de lado. Ha estudiado cómo reaccionamos a la muerte hoy, aquí, en nuestro entorno. Ha analizado el papel de las y los profesionales, del personal sanitario: la oncóloga, el internista… cuidados paliativos. Y por supuesto, el de las personas que hemos perdido a un ser querido.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Cuál es el proceso que conduce a una persona a usar la violencia con fines políticos y religiosos? ¿Por qué lo hace? ¿Cómo llega a esa decisión? ¿Se puede prevenir? ¿Y cuál es el papel de la religión? Muchos interrogantes… ¿Y si buscamos en el reverso? ¿Podemos hablar de paz? ¿Sabe la ciencia algo sobre la paz? Hablamos de todo ello con Sergio García Magariño, doctor en Sociología, profesor de la UPNA e investigador del Instituto I- Communitas. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

El ejercicio físico es uno de los mejores medicamentos con los que cuenta la medicina actual. En ancianos, en personas encamadas, receta para enfermos de cáncer…. Para tus dolores de espalda y para esa depresión que te ha hundido en la miseria. La evidencia científica lo avala, por lo que, poco a poco, el paradigma está cambiando en los hospitales y en los centros de salud. Nos lo explica Mikel Izquierdo Redín, catedrático del Departamento de Ciencias de la Salud de la UPNA e investigador en NavarraBiomed***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

Como habitantes, somos un saco sin fondo. Cada vez necesitamos más energía, pero el planeta da muestras de agotamiento. Las energías renovables se presentan como la mejor solución y, con ellas, las baterías, capaces de almacenar esa energía que, a su libre albedrío, los recursos naturales generan. En este podcast, nos sumergimos en las más novedosas investigaciones en torno a las baterías del futuro con, profesores del Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y de Comunicación de la UPNA, investigadores del Instituto de Smart Cities y miembros del grupo de investigación INGEPER. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

Vivimos en la era de la información. Nunca habíamos recabado tantos datos. Jamás la Estadística había estado tan presente en nuestras vidas. Sin embargo, esta ciencia vive horas bajas de popularidad a la sombra de la Inteligencia Artificial, el fenómeno de moda. Hoy, descubrimos el poder de la Estadística (capaz incluso de salvarnos la vida), con Lola Ugarte, presidenta de la Federación Europea de Sociedades Nacionales de Estadística (FENStatS) y catedrática y directora del Instituto de Investigación de Materiales Avanzados y Matemáticas (INAMAT2) de la Universidad Pública de Navarra.Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.

El planeta grita "basta". Estamos agotando sus recursos a marchas forzadas y el futuro es incierto. Por ello, es vital dar un giro y apostar, de una vez por todas, por la sostenibilidad. En ese camino, la universidad tiene mucho que decir pero, ¿de qué modo la universidad puede aportar su grano de arena para cambiar la mentalidad de la sociedad? Lo descubrimos con Iosune Cantalejo, profesora del Área de Tecnología de los Alimentos de la UPNA.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Cuánto hubiéramos pagado por sentir un abrazo de nuestros seres queridos cuando no podíamos salir de nuestras casas en la pandemia? ¿Conseguirán algún día las máquinas transmitir emociones y sensaciones de un modo hasta ahora desconocido? Le tomamos el pulso al momento actual de la computación afectiva con la ayuda de Amalia Ortiz, profesora de informática de la Universidad Pública de Navarra experta en computación afectiva y Sonia Elizondo, ingeniera informática, estudiante de doctorado y colaboradora del proyecto europeo Touchless (Horizonte 2020).***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

Muñecas sexuales o sex dolls. Burdeles y tiendas físicas. Canales en Internet en los que comunidades de usuarios comparten pornografía realizada con estas muñecas. A través de la investigación realizada por Lydia Delicado Moratalla, docente en la Universidad Pública de Navarra e investigadora en I-Comnunitas, Institute for Advanced Social Research, nos adentramos en esta realidad tan desconocida para descubrir cuáles son los verdaderos problemas de la pornografía con sex dolls. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades.Con la colaboración del Gobierno de Navarra

¿Cómo la ciencia se cuela en la cocina? ¿Y cómo la cocina se introduce en los laboratorios? Hoy abordamos la innovación más puntera en procesos culinarios con el chef internacional e investigador Diego Prado, la investigadora, diseñadora y consultora en bebidas, sala y maridaje Esther Merino y la profesora de la UPNA e investigadora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria (IS-FOOD) Idoya Fernández Pan. Descubrimos la receta perfecta con la fórmula adecuada. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

Una tras otra, hasta sumar millones, el concepto missing women es la suma de mujeres que no llegaron existir porque las mataron al saber que eran niñas o que murieron discriminadas por ser mujeres. Algo que sabemos que ocurre en países lejanos… pero que nos cuesta creer que también aquí, en Europa, ha podido pasar. Conocemos la realidad de las missing women con la profesora Rebeca Echávarri Aguinaga, subdirectora del departamento de Economía e investigadora del Instituto INARBE de la UPNA.

Nos sumergimos de lleno en la larga guerra que culminó con el fin del Reino de Navarra y su anexión a Castilla y descubrimos no solo qué pasó en realidad, sino también cómo hoy se estudia lo que aconteció hace ya cinco siglos y el papel que la violencia tuvo en esta época medieval. Todo ello con Íñigo Mugueta Moreno, profesor titular de Historia Medieval de la Universidad Pública de Navarra y comisario de la exposición “Agramonteses y Beaumonteses. La lucha de bandos que dividió el reino”. Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

¿Cómo puede un chip, algo tan sumamente minúsculo, paralizar la economía mundial? ¿Qué debemos hacer para conseguir autonomía y no depender de la voluntad de Corea del Sur o de Taiwán? Antonio López Martín, catedrático de Teoría de la Señal y Comunicaciones e investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra, experto en la materia y asesor en la elaboración del conocido como PERTE Chip impulsado por el Gobierno de España, nos desgrana las claves del reto de los semiconductores a nivel mundial y, en particular, las pioneras investigaciones de la UPNA en chips de bajo consumo energético: miramos al futuro. Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

Los sensores de fibra óptica con recubrimientos nanoestructurados son capaces de medir en tierra, aire, cuerpo y agua… lo que de otro modo sería casi imposible. Descubrimos el momento actual y los retos en el diseño de sensores de fibra óptica con recubrimientos nanoestructurados con Javier Goicoechea, profesor investigador del laboratorio de sensores del Departamento de Ingeniería Eléctrica, Electrónica y Comunicación de la Universidad Pública de Navarra y miembro del Instituto de Smart Cities: viajamos a lo minúsculo.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e Innovación

Emiten calor. Mucho calor. Sin duda, los volcanes son una fuente de energía inmensa, pero no siempre la geotermia clásica es viable. ¿Solución? Buscar otras fórmulas inéditas para aprovechar la fuerza de los volcanes y convertirla en electricidad. Este es el reto de un equipo de investigación de la Universidad Pública de Navarra y el germen de un proyecto que se está llevando a cabo en la actualidad en Canarias. Exploramos volcanes con el catedrático de la UPNA David Astrain y los profesores Miguel Araiz y Leyre Catalán, miembros del grupo de investigación en Ingeniería Térmica y de Fluidos del Instituto de Smart Cities que coordina Astrain. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

Siri o Alexa se han colado en nuestras vidas. Son asistentes virtuales de gran utilidad… pero su uso no está exento de riesgos. ¿Hasta qué punto arriesgamos nuestra privacidad con ellos? Y yendo más allá: ¿realmente nos importa perder nuestra intimidad? Analizamos la paradoja de la privacidad de los asistentes virtuales con la investigadora del INARBE (Institute for Advanced Research in Business and Economics) y Profesora de Marketing de la UPNA, Mónica Cortiñas. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

En los últimos años hemos vivido demasiados momentos duros: sin recuperarnos de la crisis del 2008, irrumpió el coronavirus para, después, dejar paso a la guerra y a la inflación de precios. La sociedad se ha resentido y hoy es más fácil caer en la exclusión social. Reflexionamos sobre cómo nos han afectado los últimos golpes recibidos con la ayuda de Miguel Laparra, doctor en Sociología, profesor de Política Social de la UPNA y coordinador del grupo de investigación ALTER, así como del Informe Foessa. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

Históricamente, la violencia y las adicciones han estado ligadas en el imaginario popular; sin embargo, existe muy poca evidencia científica que certifique esta relación. Y yendo aún más lejos, mucha menos que avale el otro giro del boomerang: hasta qué punto ejercer la violencia o haberla sufrido puede llevar a una persona a caer en una adicción. Son estos algunos de los aspectos que la Universidad Pública de Navarra ha investigado en diversos estudios que hoy nos relatan Javier Fernández-Montalvo, catedrático de Psicopatología de la UPNA, y José Javier López Goñi, profesor titular de Psicología en esta misma universidad.***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

Mientras muchas terapias tradicionales se basan en bucear en el origen de los problemas que tenemos, la Terapia Breve Centrada en Soluciones pone el foco en la solución. Es decir, en vez de analizar, y volver a analizar, lo que no funciona y sus causas, se ocupa de identificar lo que sí está funcionando y construir nuevas soluciones. En este podcast, Mark Beyebach, doctor en Psicología, profesor de la Universidad Pública de Navarra y pionero en España en Terapia Centrada en las Soluciones, nos explica en qué consiste la TBCS y su evidencia científica. ***Con la colaboración de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología - Ministerio de Ciencia e InnovaciónCon la colaboración del Gobierno de Navarra

Tic-tac, tic-tac. Nuestro reloj biológico tiene su ritmo… y muchas voces defienden el ayuno intermitente como la fórmula de alimentación más acorde con nuestro organismo, pero ¿qué ha demostrado realmente la Ciencia sobre él? ¿Verdaderamente es beneficioso el ayuno intermitente? Y bajando al detalle, ¿importa cuándo hacemos el ayuno intermitente para que sea más eficaz? Descubrimos las respuestas con Idoia Labayen, directora del Instituto IS-FOOD, profesora de Ciencias de la Salud en la UPNA y directora científica del proyecto Extreme.

Se habla mucho de ciudades inteligentes, pero ¿qué son en realidad? ¿Por qué es tan importante diseñar Smart Cities y lograr que sean climáticamente neutrales? Francisco Falcone, director del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra y Miguel Beruete, profesor de la UPNA e investigador del ISC, nos descubren por dónde avanza la ciencia y qué es lo que hoy se investiga para crear el futuro del mañana… y del momento actual. Con ellos, nos sumergimos en las Smart Cities y sus retos para la ciencia, en el marco del proyecto G9 Missions de la UE y el Grupo G9 Universidades del que forma parte la UPNA.

Así, en plan futurista, la idea es generar gráficos 3D en el aire (es decir, imágenes que representen un objeto) y poder manipularlos, modificarlos, hacerlos girar o lo que deseemos con nuestras propias manos. Como si fueran reales. A grandes rasgos, este es el objetivo de Asier Marzo, profesor de la Universidad Pública de Navarra e investigador del Instituto de Smart Cities, a quien la Unión Europea le ha concedido una Starting Grant, la ayuda a la investigación más prestigiosa de Europa con una beca de un millón y medio de euros. Nos sumergimos en su universo.

Sin duda, la economía social está de moda, pero ¿qué es realmente? Debatimos con los profesores e investigadores de la UPNA Francisco José López y Gustavo Marcos y nos adentramos en las características particulares de las cooperativas y las fundaciones sociales sin ánimo de lucro. 

La leyenda cuenta que un médico sabio dijo “La mejor medicina es amor y cuidados”. Alguien le preguntó, ¿y si no funciona? Él sonrió y contestó “Aumenta la dosis”. En este capítulo nos preguntamos hasta qué punto humanizar un hospital puede cambiar radicalmente nuestra experiencia como pacientes… e incluso influir en nuestra recuperación. Y, también, cómo podemos humanizar aún más la sanidad. Abordamos esta cuestión con Tomás Belzunegui, profesor Asociado Doctor en el Departamento de Ciencias de la Salud de la UPNA, Vicedecano del Grado de Medicina y responsable de la implantación del mismo.

Los precios de la luz suben y suben, pero ¿por qué? ¿Qué hay detrás de este fenómeno? ¿Estamos ante una crisis energética como la del petróleo de los años 70? Resolvemos estas preguntas con Mar Rubio Varas, economista, historiadora de la energía y catedrática de Historia e Instituciones Económicas en la Universidad Pública de Navarra, además de directora del INARBE, Institute for Advanced Research in Business and Economics.

¿Y si pudieras ver el corazón por dentro? Descubre cómo la realidad aumentada ha logrado mejorar al máximo la formación práctica para estudiantes de enfermería.

¿Qué porcentaje de la Tierra deberíamos poblar con molinos o placas solares para abastecernos de la energía que necesitamos? ¿Es el éxito de las energías renovables su propia barrera? ¿Son ya las energías renovables la solución a nuestros problemas energéticos‪?‬ Los profesores de la Universidad Pública de Navarra Pablo Sanchis, director de la Cátedra de Energías Renovables, y Eugenio Gubía, director del Máster en Energías Renovables y Generación Eléctrica, ambos adscritos al Instituto de Smart Cities, nos acercan a un futuro renovable que ya es presente.

Internet contamina, sí. Pero quizá de un modo que no imaginamos. En este podcast nos sumergimos de lleno en los efectos de la red en el medioambiente con el catedrático Antonio López, investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra. Caerán mitos y saldrán a la luz las verdaderas cuestiones que sí debemos tener en mente para reducir el peaje medioambiental de Internet.

Un paso. Otro. Una ligera inclinación al andar. O ninguna. Cada persona tiene un modo de caminar único, distinto. Una forma de andar que evoluciona en cada etapa y que está en directa conexión con nuestra mente y nuestra función cognitiva. En este podcast descubrimos todo lo que dice (y predice) de nosotros y de nosotras el modo en el que nos movemos, con la ayuda de Marisol Gómez y Alicia Martínez, profesoras en el departamento de Estadística, Informática y Matemáticas de la Universidad Pública de Navarra y fundadoras de Movalsys, empresa de base tecnológica que ha desarrollado un sistema capaz de proporcionar datos objetivos sobre el movimiento de las personas. Vía libre para adentrarnos en el poder del movimiento, un gran mundo por explorar.

Ahora hay más incendios, más grandes, más impredecibles, más dañinos. ¿Por qué? En este podcast encontramos las respuestas de la mano de Rosa Maria Canals, profesora de la Universidad Pública de Navarra, investigadora del Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria y especialista en gestión de recursos naturales y ecología. Canals, además de alertarnos del gran peligro de los incendios, defiende que hay que intervenir en el entorno natural, mantener paisajes en mosaico y procurar que siempre haya personas viviendo en el ámbito rural, aprovechando y gestionando sosteniblemente los recursos naturales. Escuchamos también la visión y experiencia de Javier Ayarra, sargento de bomberos responsable del parque Baztán Bidasoa en Navarra.

Un día un estudio dice A, al siguiente B. ¿Vamos demasiado rápido? ¿Podemos fiarnos de lo que hacen los científicos? ¿Siguen siendo los métodos científicos válidos? ¿La pandemia ha acelerado los procesos… o simplemente es que estamos viviendo la ciencia en directo… y la ciencia es duda? Descúbrelo con Joaquín Sevilla, profesor de la Universidad Pública de Navarra, director de la Cátedra de Divulgación del Conocimiento y Cultura Científica Laboral Kutxa-UPNA e investigador del Instituto de Smart Cities.

La tecnología avanza y los vehículos autónomos son cada vez una realidad más presente. Sin embargo, el tecnológico no es el mayor reto que enfrentan estos vehículos capaces de circular sin la intervención humana. Quedan todavía muchas preguntas y cuestiones éticas sin resolver, como quién sería el responsable si un vehículo autónomo tiene un accidente. Francisco Falcone, profesor en el departamento de Energía eléctrica, Electrónica y Comunicación e investigador del Instituto de Smart Cities de la Universidad Pública de Navarra, nos ayuda a desgranar los retos de los vehículos autónomos.