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COMÍDIA PODCAST
by Diego Azuaje
Comídia é um espaço para compartilhar conhecimentos e discutir temas de saúde, com foco especial em nutrição, sempre considerando o contexto mais amplo. Criado por Diego Azuaje, estudante de Nutrição da UFRN, o projeto traduz ciência de forma prática e acessível. Seus pilares são: escuta, reflita e faça, destacando a importância da participação ativa. O objetivo é estimular o autoconhecimento e promover o crescimento pessoal e profissional de todos.
Episodes
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Evolución industrial de la comida y la filosofia del límite. Feat Kevin T
No episódio de hoje do Comídia Podcast, a conversa foi descontraída, mas cheia de provocações sobre a indústria alimentícia. Ao lado do Kevin, criador do canal Relatos Macabros, a gente mergulha em temas que vão desde a transformação dos antigos ovos de quintal até as engrenagens da produção...
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FISIOLOGIA DA FOME, SACIEDADE E APETITE
Nesta segunda parte do EP, mergulhamos fundo na fisiologia da fome e da saciedade! Descubra como a leptina, a CCK, a insulina e sistemas complexos como a motivação moldam a linha tênue entre o desejo de comer e a sensação de estar satisfeito. Se você quer entender a ciência por trás desse…
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Fome, apetite e saciedade (EP 3.1)
Nesta primeira parte do episódio, falamos sobre fome, apetite e saciedade, destacando a importância de respeitar e honrar cada um desses sinais do corpo. Exploramos os fatores fisiológicos e ambientais que influenciam nosso comportamento alimentar. Também refletimos sobre como o prazer em comer e…
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Suplemento é complemento
Neste episódio, conversamos sobre como os suplementos podem até ajudar, mas não são os protagonistas da história, quando não está resolvido o básico. Falamos sobre a baixa biodisponibilidade, o boom que o mercado de suplementos deve ter no Brasil nos próximos anos e, principalmente, sobre a...
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O QUE VOCÊ ESTÁ COMENDO?
Neste episódio falamos sobre a nova classificação dos alimentos, explicando o que são alimentos in natura, processados e ultraprocessados. Também conversamos sobre a diferença entre padrão alimentar e dieta — sim, tem diferença! — e ainda quais são algumas das estratégias da indústria alimentar...
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Comídia é um espaço para compartilhar conhecimentos e discutir temas de saúde, com foco especial em nutrição, sempre considerando o contexto mais amplo. Criado por Diego Azuaje, estudante de Nutrição da UFRN, o projeto traduz ciência de forma prática e acessível. Seus pilares são: escuta, reflita e faça, destacando a importância da participação ativa. O objetivo é estimular o autoconhecimento e promover o crescimento pessoal e profissional de todos.
HOSTED BY
Diego Azuaje
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