Epifood - Gesundheit & Genuss

PODCAST · health

Epifood - Gesundheit & Genuss

Wir interviewen Expert*Innen rundum Themen aus Gesundheit und Genuss. Wie weit können wir unseren Körper mit unserer Ernährung positiv beeinflussen? Und wie können wir uns fitter, energiegeladener und einfach wohler fühlen? Die Antwort ist individuell und aufgrund dessen sammeln wir hier Experten Know How, persönliche Erfahrungen sowie Fakten und Hintergrundwissen über unsere Lebensmittel.

  1. 82

    „Brustkrebs – und ich habe meinen eigenen Weg gewählt" Marias persönliche Geschichte

    Maria spricht über ihre Brustkrebs-Diagnose, ihre Entscheidungen nach der Operation und ihren ganz persönlichen Weg im Umgang mit der Krankheit – ehrlich, reflektiert und ohne Anspruch auf Allgemeingültigkeit.

  2. 81

    "Prävention statt Reanimation" mit Dr. Patrick Bode

    In dieser Folge erfährst du mit Kardiologe Dr. Patrick Bode, wie du mit einfachen Alltagsgewohnheiten deine Herzgesundheit nachhaltig verbessern und Herz-Kreislauf-Erkrankungen aktiv vorbeugen kannst.

  3. 80

    "Hormone verstehen: Warum sie Energie, Gewicht und Stimmung steuern" mit Dr. Thomas Peter

    Hormone steuern fast alles in unserem Körper – von Energie und Schlaf bis hin zu Gewicht und Stimmung.

  4. 79

    „Deine Psyche ist kein Kopfproblem: Wie Darm, Ernährung & Lifestyle deine mentale Gesundheit steuern“ mit Psychologin La

    Warum mentale Gesundheit keine reine Kopfsache ist und wie Darm, Ernährung und Lifestyle deine Psyche maßgeblich beeinflussen. Funktionelle Psychologin und Therapeutin für kPNI Larissa Kubon klärt auf.

  5. 78

    „Ayurveda einfach erklärt: Was hilft wirklich – und was ist Mythos?“ mit Apothekerin Isabella Abaew

    In dieser Podcastfolge sprechen wir mit der Ayurveda-Expertin und Apothekerin Isabella Abaew darüber, was wirklich hinter der jahrtausendealten Heilkunde steckt – und wie sich Ayurveda praktisch in den modernen Alltag integrieren lässt.

  6. 77

    Part 2 „Unsichtbare Mitbewohner – Wie gefährlich sind Parasiten wirklich?“ mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck

    Ein zweiteiliges Gespräch mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck über Parasiten – von Grundlagen und globaler Bedeutung bis hin zu Symptomen, Praxisfällen und Prävention.

  7. 76

    Part 1 „Unsichtbare Mitbewohner – Wie gefährlich sind Parasiten wirklich?“ mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck

    Ein zweiteiliges Gespräch mit Tropenmediziner Rolf Jansen-Rosseck über Parasiten – von Grundlagen und globaler Bedeutung bis hin zu Symptomen, Praxisfällen und Prävention.

  8. 75

    „Unterfunktion oder Überfunktion – warum so viele Menschen falsch liegen“ mit Dr. Bettina Seiberlich

    In dieser Folge sprechen wir mit Dr. Bettina Seiberlich über eines der größten Missverständnisse rund um die Schilddrüse: die einfache Einteilung in Unter- oder Überfunktion. Warum diese Sichtweise vielen Betroffenen nicht weiterhilft – und was stattdessen wirklich wichtig ist – erfährst du in diesem Gespräch.

  9. 74

    Folge 10: Frauen pupsen nicht - wie es zu 100.000 Epifoodies auf Instagram kam

    135.000 Follower – WOW! In dieser Folge nehmen wir euch mit hinter die Kulissen: Wie kam es zu diesem Wachstum, was haben wir anders gemacht – und wollten wir epifood zwischendurch wirklich sein lassen? Wir sprechen offen über die Neujahres-Challenge, was dabei schiefgelaufen ist, sagen Danke und klären, ob wir es nochmal wagen. Außerdem geben wir einen Ausblick auf alles, was kommt – von FIBO Talk über Kitzbühel bis zum Community-Event bei 200k.

  10. 73

    „Krebs – neue Erkenntnisse zu Ursachen, Prävention und Therapien” mit Dr. Hanna Heikenwälder

    In dieser Folge sprechen wir mit **Dr. Hanna Heikenwälder, international renommierte Krebsforscherin und Autorin des Buches „Krebs – Das Ende einer Angst“** (Penguin Verlag).

  11. 72

    „Nährstoffmangel: Die stille Ursache deiner Beschwerden – was dir niemand sagt“ mit Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel

    In dieser Folge sprechen wir mit Dr. med. Helena Orfanos-Boeckel, Ärztin und Expertin für orthomolekulare Medizin. Sie ist Autorin der Bestseller „Nährstofftherapie“, „Nährstofftherapie – Der Praxisleitfaden“ und ihres neuesten Werks „Nährstoff- und Hormontherapie – Der Präventions-Leitfaden“.

  12. 71

    "Stuhlproben – warum sie mehr wert sind, als die Krankenkasse denkt" mit Darmtherapeutin Jenny Müller

    In dieser Folge geht’s um ein Thema, das viele lieber verdrängen – dabei steckt darin enormes Potenzial: Stuhlproben. Warum sie mehr über unsere Gesundheit verraten, als jeder Bluttest, und wieso Krankenkassen das Thema bislang unterschätzen, darüber sprechen wir mit Darmtherapeutin Jenny Müller.

  13. 70

    „Jod-Guide: Was du über das Spurenelement Jod wissen solltest“ mit Dr. med. Klaus-Peter Liesenkötter

    Warum Jod so wichtig ist, wie du Mangel erkennst und mit kleinen Schritten Großes für Schilddrüse, Stoffwechsel & Gehirn leisten kannst – mit Dr. med. Klaus-Peter Liesenkötter.

  14. 69

    „Der Histamin-Irrtum – Wenn der Körper überreagiert“ mit Kyra Kauffmann

    Histamin – für viele ein rotes Tuch. Doch was, wenn der vermeintliche „Feind“ in Wahrheit ein lebenswichtiger Botenstoff ist, den wir einfach falsch verstehen? In dieser Folge sprechen wir mit Kyra Kauffmann, Heilpraktikerin, Autorin und Expertin für Mikronährstoffe, über den „Histamin-Irrtum“ – ein Thema, das viele Menschen betrifft, aber noch immer voller Missverständnisse steckt.

  15. 68

    "Chancen und Risiken einer ketogenen Ernährung – Für wen ist sie geeignet, für wen nicht?" mit Ulrike Gonder

    Ketogene Ernährung auf dem Prüfstand: Ernährungsexpertin Ulrike Gonder spricht über Chancen, Risiken und wissenschaftliche Hintergründe der Keto-Diät.

  16. 67

    „Toxoplasmose verständlich erklärt: Ansteckung, Tests & Therapie“ mit Robert Krug

    Der unscheinbarste Feind ist oft der gefährlichste – weil wir ihn gar nicht bemerken. Genau so verhält es sich mit der Toxoplasmose: Ein Parasit, den Millionen Menschen tragen, ohne es zu wissen.

  17. 66

    Folge 9: Frauen pupsen nicht - Entzündungshemmende Ernährung & Endometriose

    Wir unterhalten uns über eine entzündungshemmende Ernährung und was das mit Endometriose zu tun hat.

  18. 65

    „Morbus Crohn Erfahrungen: Anjas Leben mit der Diagnose seit 20 Jahren – Ernährung, Lifestyle & alternative Therapien“

    In dieser Folge spricht Feli mit Anja, die seit über 20 Jahren mit der Diagnose Morbus Crohn lebt. Sie teilt ihre persönlichen Erfahrungen, gibt wertvolle Tipps zu Ernährung, Lifestyle und alternativen Therapien – und erzählt ehrlich, wie sie mit Rückschlägen, Operationen und Alltagsherausforderungen umgeht.

  19. 64

    "Ernährung in der Schwangerschaft: Was du isst, isst auch dein Kind – aber reicht das wirklich?" mit Ingrid Zobel-Gajek

    Wie Ernährung vor und während der Schwangerschaft die Gesundheit deines Kindes beeinflusst – fundierte Tipps von Ökotrophologin Ingrid Zobel-Gajek.

  20. 63

    "Cholesterin verstehen: Die ganze Wahrheit über Blutfette, Insulin & Statine – mit Robert Krug"

    In dieser Episode tauchen wir tief ein in das Thema Cholesterin – und zwar ganzheitlich, differenziert und wissenschaftlich fundiert. Zu Gast ist Robert Krug, Gesundheitscoach, Dozent und Autor des Buches „Der ganzheitliche Cholesterinratgeber“. Gemeinsam sprechen wir darüber: welche Cholesterinwerte wirklich wichtig sind, warum Insulin ein unterschätzter Faktor bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist, welche Mythen rund um Cholesterin endlich widerlegt werden sollten, und warum es ohne Kontext keinen Sinn macht, pauschal zu Statinen zu greifen.

  21. 62

    „Lifestyle-Gentests – Was können sie? Wo liegen ihre Grenzen?“ mit Stefanie Baumann

    Was Lifestyle-Gentests über deine Gesundheit verraten, wie du ihre Ergebnisse sinnvoll nutzt – und warum deine Gene nicht dein Schicksal sind, sondern dein Potenzial. Nutrigenomik Expertin Stefanie klärt auf.

  22. 61

    "Vergiftet und ahnungslos? – Wie Schwermetalle unsere Gesundheit gefährden” mit Dr. Thomas Peter

    Schwermetalle sind überall – in unserer Luft, im Wasser, in der Nahrung, ja sogar in unserer Kosmetik. Doch was machen sie mit unserem Körper? Und wie erkenne ich, ob ich belastet bin?

  23. 60

    "Gift auf dem Teller – Mikroplastik, Pestizide und andere Gesundheitsfallen" mit Anaïs Verena

    Wie Mikroplastik, Pestizide und Zusatzstoffe deine Gesundheit belasten – und wie du dich im Alltag clever davor schützt.

  24. 59

    Folge 8: Frauen pupsen nicht - Hautnah: Mehr als nur Hautprobleme

    Hautprobleme betreffen viele – doch jede Haut hat ihre eigene Geschichte. In dieser Folge teilen wir unsere persönlichen Erfahrungen mit Hautproblemen, sprechen über emotionale Herausforderungen und zeigen, warum Haut nicht gleich Haut ist.

  25. 58

    "Was dir (k)eine*r über Schwangerschaft & Geburt sagt–Nährstoffe, Geburtsvertrauen & stille Gefahren" mit Antonia Unger

    In dieser Folge sprechen wir mit der wunderbaren **Antonia Unger** – Doula und Expertin für ganzheitliche Begleitung rund um Schwangerschaft und Geburt. Gemeinsam tauchen wir tief in Themen ein, über die oft (zu) wenig gesprochen wird – ehrlich, empathisch und mit einer großen Portion Fachwissen

  26. 57

    „Folsäure-Guide: Alles, was du vor der Schwangerschaft wissen musst“ mit Dr. Rißmann

    In dieser Folge erfährst du, warum Folsäure eines der wichtigsten Nährstoffe bei Kinderwunsch und Schwangerschaft ist – und was du über Dosierung, Formen und Mythen wissen solltest.

  27. 56

    "Haut wie ein Filter?! Die krassesten neuen Beauty-Behandlungen im Check!" mit Dr.med.Timm Golüke

    💡 **Perfekte Haut ohne Filter – geht das wirklich?** In dieser Episode sprechen wir mit **Dr. med. Timm Golüke**, einem der renommiertesten Dermatologen, über die neuesten High-Tech-Beauty-Trends.

  28. 55

    "Der stille Killer – wie Zucker den Körper zerstört und wie du ihn los wirst" mit Dr. Matthias Riedl

    Wie Zucker uns krank macht – und wie du ihn los wirst: Dr. Matthias Riedl über die süße Gefahr und gesunde Alternativen.

  29. 54

    "Unglaublich! Was deine Zähne über deine Organe verraten – das sagt dir dein Zahnarzt nicht!" mit Dr. Anne Karl

    Unsere Zähne sind weit mehr als nur Kauwerkzeuge – sie stehen in direkter Verbindung zu unserer gesamten Gesundheit! In dieser spannenden Folge sprechen wir mit **Dr. Anne Karl**, Expertin für ganzheitliche Zahnmedizin, über faszinierende Zusammenhänge zwischen der Mundgesundheit und unseren Organen.

  30. 53

    Folge 7: Frauen pupsen nicht - Schluss mit Diäten! Wie Intuitive Ernährung dein Leben verändert, ganz ohne Verzicht

    In dieser Folge geht’s ans Eingemachte: Warum scheitern Diäten so oft – und wie kann Intuitive Ernährung eine echte Alternative sein? Wir beantworten zentrale Fragen wie:

  31. 52

    “Pfeiffersches Drüsenfieber - der Epstein-Barr-Virus und seine Langzeitfolgen” mit Robert Krug

    In dieser Episode tauchen wir tief in die Welt des **Epstein-Barr-Virus (EBV)** ein – ein Virus, das fast jeder in sich trägt, aber oft unterschätzt wird. Gemeinsam mit unserem Experten **Robert Krug**, Autor und EBV-Spezialist, klären wir die wichtigsten Fragen rund um EBV, seine **Symptome, Langzeitfolgen und mögliche Behandlungen**.

  32. 51

    Glutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger von "echt jetzt"

    In dieser Folge spreche ich mit Katharina Böttger, Gründerin der glutenfreien Bäckerei echt jetzt, über die wichtigsten Aspekte einer glutenfreien Ernährung.

  33. 50

    Folge 6: Frauen pupsen nicht - Die Food-Trends der Zukunft

    Alex und Feli über die BioFach Messe 2025 sowie neue Trends in der Lebensmittelbranche.

  34. 49

    "Kinderwunsch - Du willst endlich schwanger werden?" mit Alexandra Schack

    In diesem Interview erklärt Alexandra Schack ihren ganz persönlichen Weg zum Wunschkind (Zwillinge).

  35. 48
  36. 47

    "Gesunder Schlaf - wie funktioniert der?" mit Dr. Dominik Klug

    Alles rundum das unterschätzte Thema "Schlaf".

  37. 46

    Folge 4: Frauen pupsen nicht - Epigenetische Ernährung & Meal Prep Hacks: So isst du dich gesund & fit!

    Dich erwarten praktische Tipps, epigenetische Ernährung für Dummies und Meal Prep Life-Hacks!

  38. 45

    "Das ABC der Kindergesundheit" mit Dr. med. Celine Schlager

    wie wir das Immunsystem unserer Kinder unterstützen, welche U-Untersuchungen es gibt und welche Medikamente für Kinder geeignet sind.

  39. 44
  40. 43

    Folge 3: Frauen pupsen nicht - 2024 im Rückblick: Neujahrsvorsätze, Diäten & die größten Ernährungsmythen entlarvt!

    Wir rekapitulieren das Jahr 2024, sprechen über Neujahrsvorsätze, Diäten und Ernährungsmythen.

  41. 42

    "Natürliche Hormonregulation nach der Anti-Babypille" mit Rabea Kiess

    Theorie- kombiniert mit praktischem Alltagswissen über weibliche Hormone.

  42. 41
  43. 40

    Folge 2: Frauen pupsen nicht-Warum gutes Essen Events unvergesslich macht und der Dschungel der Nahrungsergänzungsmittel

    In unserer 2. Folge unterhalten wir uns über Food als Experience und warum gutes Essen bei Events so einen großen Unterschied macht. Aber auch über ein für uns immer wieder wichtiges Thema: Nahrungsergänzungsmittel. Dieser Wald ist nämlich so groß, dass man sich da gerne mal verlieren kann. Viel Spaß beim Zuhören!

  44. 39

    "Epigenetik - Wie kann ich meine Gene positiv beeinflussen?" mit Dr. Manuel Burzler

    Epigenetikwissen für Einstieger: Praxistipps, Begriffsklärung und weitere Biohacking Möglichkeiten.

  45. 38

    "Unsere Schilddrüse – klein, aber doch so mächtig!" mit Dr. med. Dorothea Leinung

    Basics zum Thema Schilddrüse, warum sie bei so vielen von uns Probleme macht und was man dagegen tun kann.

  46. 37

    "Essbare Wildkräuter & was kann ich damit zubereiten?" mit Victoria Lorenz

    Was sind Wildkräuter, wo finde ich sie und wie kann ich sie verarbeiten? Victoria leitet uns durch Wald und Wiese und erklärt, was es zu beachten gibt.

  47. 36

    Folge 1: Frauen pupsen nicht - Erste Duo-Folge: Unsere Vision, unser Konzept & ein Blick hinter die Kulissen

    Unsere erste Folge in der wir nur als Duo sprechen und unsere Gedanken etwas schweifen lassen. Diesmal zu unserem Konzept, unserer Vision und unserem Konzept bis hin zur neuen Rezepte App.

  48. 35

    "Regionalität bei Obst & Gemüse" mit Carlos Steidl von knuspr

    Wieso ist Regionalität in aller Munde? Warum sollte man Wert darauf legen und was sind die Vorteile vom regionalem Obst & Gemüse. Carlos Steidl ist Einkäufer in der Food Branche bei Knuspr und klärt uns auf.

  49. 34

    "Darmgesunde Ernährung" mit Dr. Thomas Bacharach

    Vieles was man über eine "Darmgesunde Ernährung" hört oder liest, kann man erstmal wieder vergessen. Wir räumen mit Dr. Thomas Bacharach bei kursierenden Mythen auf und sprechen über eine optimale Basic "Darmgesunde Ernährung".

  50. 33

    "Eat the Rainbow - Sekundäre Pflanzenstoffe und Entzündungen" mit Dr. Wolfgang Brasch

    Was weißt du eigentlich über Sekundäre Pflanzenstoffe? Und was könnten diese mit Entzündungen im Körper zu tun haben? Diese Fragen beantworten wir dir zusammen mit Dr. Wolfgang Brysch. Eins sei aber schonmal gesagt: Wenn Entzündungen im Körper wegignoriert werden, kann das langfristig schwerwiegende Folgen haben. In diesem Sinne viel Spaß beim Wissens-Boost!

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Wir interviewen Expert*Innen rundum Themen aus Gesundheit und Genuss. Wie weit können wir unseren Körper mit unserer Ernährung positiv beeinflussen? Und wie können wir uns fitter, energiegeladener und einfach wohler fühlen? Die Antwort ist individuell und aufgrund dessen sammeln wir hier Experten Know How, persönliche Erfahrungen sowie Fakten und Hintergrundwissen über unsere Lebensmittel.

HOSTED BY

Alexandra Stech & Felicitas Vaitl

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