Glutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger von "echt jetzt"

EPISODE · Mar 6, 2025 · 26 MIN

Glutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger von "echt jetzt"

from Epifood - Gesundheit & Genuss · host Alexandra Stech & Katharina Böttger

In dieser Folge spreche ich mit Katharina Böttger, Gründerin der glutenfreien Bäckerei echt jetzt, über die wichtigsten Aspekte einer glutenfreien Ernährung.

NOW PLAYING

Glutenfrei genießen: Tipps & Trends mit Katharina Böttger von "echt jetzt"

0:00 26:58

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Der Optimizer Richard Staudner Dein Podcast für Biohacking, Longevity und optimale Performance. Verständlich, wissenschaftlich fundiert und praxisnah: Erfahre, wie du deine Gesundheit optimierst, deine gesunde Lebensspanne erhöhst und mehr Energie für ein erfülltes Leben gewinnst! 🎧#health #performance #longevity #biohackingwww.richardstaudner.at www.youtube.com/user/rstaudner www.instagram.com/richardstaudner Wer nichts weiß, muss alles essen Land schafft Leben Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um die zweitschönste Sache im Leben geht? Hannes Royer und Maria Fanninger, das Gründungs-Duo von Land schafft Leben, unterhalten sich jede Woche mit spannenden Persönlichkeiten aus (Land-)Wirtschaft, Kulinarik, Wissenschaft, Politik und Bildung und geben einen noch nie dagewesenen Einblick hinter die Kulissen unseres Lebensmittelsystems. Denn: Wer nichts weiß, muss alles essen!  Pssst! „Wer nichts weiß, muss alles essen“ ist Gewinner des Ö3 Podcast-Award 2023 und wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Dafür sagen wir unserer großartigen Community und der Ö3-Jury herzlich danke.2024 sind Maria Fanninger und Hannes Royer selbst Teil der Ö3-Jury und bestimmen mit, wer Fragen an den Autor Was treibt die klügsten Köpfe unserer Zeit an? Welche Ideen stecken in den wichtigsten neuen Sachbüchern - und was bedeuten sie für unseren Alltag? In unserem Podcast sprechen wir jeden Sonntag mit Autor:innen über ihre Recherchen, ihre Motivation und über das, was zwischen den Zeilen steht. Ob Psychologie, Politik, Ernährung, Biologie, Geschichte oder Gesundheit: Wir gehen mit unseren Gästen eine Stunde lang in die Tiefe. Dabei stellen wir nicht nur die Fragen, die uns interessieren, sondern auch die, die ihr uns geschickt habt. Seid dabei, schickt uns vorab eure Fragen – und gewinnt mit etwas Glück jede Woche ein spannendes Sachbuch. Ihr erreicht uns per WhatsApp (0681 65100) oder per Mail unter [email protected]. Synapsen – ein Wissenschaftspodcast NDR Info Die "Synapsen"-Hosts Korinna Hennig und Beke Schulmann treffen sich mit Journalist*innen, die aktuelle Fragen der Gesundheitsforschung recherchiert haben. Sie nehmen uns mit ins Stresslabor oder den Klima-Windkanal - überall dahin, wo Gesundheit, Umwelt und Klima zusammen gedacht werden. Mit Denkanstößen und Aha-Effekten.
URL copied to clipboard!