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EstúdioAgro
by EstúdioAgro
EstúdioAgro é o podcast do agronegócio que conecta o campo à cidade. Aqui você vai conhecer as tendências do agro, sustentabilidade, novos hábitos de consumo , tecnologia, pesquisa, agritechs, investimentos, comércio internacional e gastronomia. Este programa é o ponto de contato entre o produtor rural, a agroindústria o supermercado, o restaurante e o consumidor.Acompanhe o EstúdioAgro pela nossa página no Linkedin e para entrar em contato é só mandar um e-mail para [email protected].
Episodes
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Créditos De Carbono
O aquecimento global e a emissão de gases de efeito estufa são questões ambientais urgentes. Alguns instrumentos, como o crédito de carbono, trabalham no sentido de ajudar países e empresas que emitem em excesso a compensar suas emissões. No Brasil, o mercado de crédito de carbonização, os…
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ESG
O que ESG tem a ver com seu negócio? Três letrinhas que vão ditar as regras dos negócios das empresas daqui para frente. ESG nada mais é do que respeito à boa gestão econômica, social e ambiental. Grandes empresas do mundo inteiro estão olhando para isso e cuidando destas questões. EstúdioAgro...
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Produção De Azeitonas
A produção de azeitonas e azeite segue crescendo no mundo. Países consumidores como China e Japão entraram no rol dos países produtores de azeite, e o Brasil também segue essa trilha. A produção vem crescendo por nossas terras e neste ano tivemos uma antecipação da safra. Sinal que terá azeite...
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Ovo ou galinha
EstúdioAgro mostra o panorama da produção de ovos no Brasil. O consumo vem crescendo ano a ano e os produtores começam a criar galinhas fora das gaiolas para atender às exigências de consumidores pelo bem estar animal.
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Cerveja
As cervejarias artesanais tem ganhado cada vez mais espaço no mercado e surpreendido os consumidores com uma bebida que vai muito além da pilsen ou lager que se tomava muito gelada para disfarçar o gosto. A bebida é o mais puro produto do agro: cevada, malte, lúpulo, água. Sem contar a...
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Mercado Do Açúcar
Se o ano de 2020 foi terrível para muitos mercados, quem produz açúcar não pode reclamar. Foi ano de muita lucratividade e recordes. Para o etanol também não foi ruim. Para falar da perspectiva para o mercado, convidamos o analista Arnaldo Luiz Correa, da Archer Consulting, uma das principais...
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A Safra do La Niña
Fenômeno climático provoca irregularidades das chuvas e ameaça a produtividade de algumas lavouras no Centro-Sul. No Sul, a seca vai trazer prejuízos aos produtores rurais. Entrevistamos João Castro, da Climatempo. Estúdio Agro é editado e produzido por Bruno Blecher e Carlos Raíces, com…
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Negócio da China
A parceria regional econômica abrangente, conhecida como RCEP, assinada recentemente por 15 países da Ásia, entre eles China e Japão, é a maior parceria comercial já realizada, envolvendo 1/3 da população e da economia do planeta. Uma união que poderá mudar relações comerciais importantes, entre...
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Agricultura Urbana
Um estudo do Instituto Escolhas mostra que a Grande São Paulo, formada pela Capital e mais 38 municípios, tem cerca de 5.000 propriedades agrícolas em área de 1.235 km2, 15,5% do total da região. Fomos conhecer alguns destes agricultores urbanos. Conheça a pesquisa e os perfis destes caipiras...
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Azeite
Ouro líquido, que embelezou rainhas e reis, que realça sabores e aromas na comida, o azeite é produto que ganha cada vez mais espaço no Brasil, com a chegada de novos e melhores produtos, inclusive azeite nacional. Sim, o Brasil tem produzido azeites de ótima qualidade que começam a ganhar o…
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Biden e o Agro
O novo presidente dos EUA, Joe Biden, vai mudar a política externa americana. Espera-se a volta dos EUA ao acordo ambiental de Paris e uma distensão nas relações comerciais com a China. Qual serão os impactos das novas diretrizes do governo americano para o agronegócio brasileiro? Estudio Agro...
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Inovação Tropical
O Brasil se destaca mais uma vez no mundo do agronegócio e da sustentabilidade. O projeto de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta tem colocado nosso agro, e a pecuária em especial, em um novo patamar de qualidade, lucratividade e respeito ao meio ambiente. Além de recuperar solos degradados, esse...
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Feijão Maravilha
A dupla caipira mais famosa do Brasil é feijão e arroz. Este ano, o prato bateu recorde de preço para desespero do consumidor. Neste episódio, o EstúdioAgro entrevista Marcelo Luders, presidente do Ibrafe, que fala sobre os desafios do produtor de feijão no país. Pouca gente sabe, mas há 33 tipos...
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A força das cooperativas
Unir para fortalecer é o princípio do cooperativismo agrícola, que foi uma das forças do desenvolvimento do agronegócio brasileiro. As cooperativas levam estrutura, crédito e tecnologia a milhões de agricultores em todo o país. Neste episódio, o EstúdioAgro conversa com lideranças e produtores…
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Cafés Especiais
Dos 5 bilhões de dólares que o Brasil exporta de café, 1,1 bilhão é de bebidas especiais, com maior valor. São apenas 23% do total, pouco para o maior produtor mundial de produto. Mas as vendas externas de cafés especiais vêm crescendo ano a ano. Estúdio Agro entrevistou Isabela Paschoal, da...
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Pecuária 2040
Saúde e bem estar animal seguirão sendo pontos de atenção para o sucesso da pecuária brasileira que passará por uma nova onda de transformação. Vai se intensificar a concentração na produção, maior uso de tecnologia, novos cortes, mudanças no mercado internacional. E quem não se adaptar, corre o...
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Fazenda Modelo de Leite
Conheça a Agrindus, em Descalvado (SP), fazenda que coleciona recordes de produtividade e qualidade de leite. Roberto Jank, que comanda a fazenda, revela que os principais investimentos são no bem-estar das vacas e em sustentabilidade. Estúdio Agro é produzido e editado por Bruno Blecher e Carlos...
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O Futuro
Drones, automação, internet das coisas. A fazenda do futuro será toda conectada e monitorada pela tela do celular. Os equipamentos vão conversar entre eles, buscando produzir mais com menos. Maior produtividade, com menos emissão de carbono, redução de desperdício e menor consumo de água. Quem…
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Safra 2021
Como será o clima e o mercado para a nova safra, que começa a ser plantada nos próximos dias na região Centro-Sul? Quais serão os impactos do fenômeno La Niña sobre a producão? Soja deve ter mais uma temporada lucrativa em 2021? O Estúdio Agro conversou com João Castro, da Climatempo, e o...
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Solo Saudável
A saúde do solo é vital para o Planeta e para a segurança alimentar. O episódio desta semana trata da importância da conservação dos solos e das práticas e sistemas que podem contribuir para a recuperação de áreas degradadas e preservação ambiental. Falamos com Eduardo Assad, pesquisador da...
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Ameaça à Agricultura Familiar
Governo de São Paulo planeja cortes de verbas que ameaçam instituições de pesquisa e assistência técnica aos agricultores. Para tratar desse assunto, o Estúdio Agro dessa semana conversou com Antonio Marchiori, presidente da Associação Paulista de Extensão Rural. Estúdio Agro é produzido e…
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Lei do Queijo
A regulamentação do queijo artesanal representa um grande avanço no Estado de Minas Gerais ao abrir o mercado para mais de trinta mil produtores. Nesta edição, o Estúdio Agro conversa com João Carlos Leite (o Joãozinho da Canastra), presidente da associação mineira dos produtores de queijo...
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Fazenda Urbana
O episódio desta semana do Estúdio Agro trata de novos nichos do agronegócio. Alface, microgreens, acelga, rúcula, manjericão. A Pink Farm produz hortaliças em um galpão no meio da capital paulista, a apenas 5km da praça da Sé. O plantio é feito num ambiente totalmente controlado e a perda é...
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Macaúba
O cerrado brasileiro tem 50 milhões de hectares de pastagens, grande parte degradados, mas que podem ser recuperados, ampliando muito a renda do produtor. Um projeto desenvolvido pelo grupo Inocas vem deixando a paisagem do cerrado mais verde, com o plantio de macaúba consorciada com lavoura e...
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Caatinga Viva
Caatinga viva Neste episódio, o Estúdio Agro fala sobre o Ecolume, projeto do Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), que alia produção de energia, de vegetais, ovos e peixes, sem destruir a flora. O bioma é o único exclusivamente brasileiro e está reduzido a 50% de sua mata original.…
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O que eu ganho com isto? Sustentabilidade
Ser sustentável dá dinheiro? Muitos produtores rurais querem saber o que eles vão ganhar por adotar boas práticas e preservar a natureza. Mercado de carbono e pagamento por serviços ambientais são alguns instrumentos que podem remunerar a agricultura sustentável, mas o ganho maior está na…
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Madeira Legal: Sustentabilidade
No terceiro episódio da série Sustenbabilidade, falamos com Bruno Mariani, um dos sócios da Symbiosis, empresa que tem 1,1 milhão de árvores e produz árvores de madeira nobre de forma sustentável, oriundas da Mata Atlântica. A empresa planta 55 espécies nativas, maximizando o crescimento…
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Lucro Sustentável: Sustentabilidade
O Brasil é o líder mundial na tecnologia agrícola tropical que permite uma produção sustentável. Mas tem muito agricultor que ainda não percebeu que pode ter mais lucro observando essas técnicas, e o quanto pode perder de mercado e preço ao produzir sem levar a sustentabilidade em conta. Boas...
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Amazônia em Chamas: Sustentabilidade
Os satélites mostram que a Floresta Amazônica pode ter um novo recorde de queimadas este ano, em consequência do afrouxamento da fiscalização ambiental. Além da destruição da fauna e da flora de um dos biomas mais ricos do mundo, a ação criminosa de grileiros, madeireiros e garimpeiros ameaça os...
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Planeta Soja
Soja é o tema do episódio desta semana. A alta do dólar favoreceu os produtores de soja, que colheram 120,4 milhões de toneladas nesta temporada. A próxima safra, que começa a ser plantada em setembro, deve repetir os bons resultados deste ano. Falamos com um produtor do Paraná e com André…
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Etanol: Agro em Tempos de Pandemia
A queda dos preços do etanol, consequência da forte redução da demanda dos combustíveis em março e abril, tornou a safra deste ano mais açucareira, produto que está com bom mercado lá fora. Este é um dos destaques deste episódio, o quarto da série O Agro em Tempos de Pandemia. Combustível…
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Sanidade: Agro em Tempos de Pandemia
Neste capítulo falamos sobre a bomba biológica revelada com o novo coronavírus. Toda a cadeia produtiva do agronegócio, do campo à mesa, terá que reforçar os cuidados com a sanidade, principalmente nas carnes. Este é o tema do terceiro episódio da série O Agro em Tempos de Coronavírus, em que...
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Café: Agro em Tempos de Pandemia
Neste capítulo falamos sobre os impactos da pandemia do coronavírus no mercado mundial de café. O fechamento das cafeterias e restaurantes trouxe prejuízos às torrefatoras e produtores? Como está o consumo em casa? Conheça também o café robusta na Amazônia. O "Agro em Tempos de Pandemia" é uma...
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Carnes: Agro em Tempos de Pandemia
Neste capítulo falamos do mercado de carne e os impactos da pandemia na indústria, que terá que adotar novas diretrizes para garantir a sanidade de seus produtos. O "Agro em Tempos de Pandemia" é uma série de cinco episódios que marca a estreia do Estúdio Agro. Acompanhe a página do EstúdioAgro…
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