Le Retail Influencer

Dans cet épisode de The Retail Influencer by 20/CENT Retail, Vincent Panneels reçoit Morgane Lambaux de Carrfour Belgium  pour parler d’un projet aussi stratégique que méconnu du grand public : les Filières Qualité Carrefour (FQC).Depuis plus de 25 ans en Belgique, Carrefour développe ces filières avec une ambition claire : reconnecter les consommateurs aux producteurs locaux à travers des produits qui misent sur la transparence, le goût, la durabilité et une rémunération plus juste des agriculteurs. Ce qui a commencé avec une filière belge autour du bœuf au début des années 2000 représente aujourd’hui près de 100 filières qualité, plus de 70 filières belges et plus de 300 produits disponibles en magasin.Au fil de la conversation, Morgane Lambaux explique comment Carrefour collabore avec des producteurs et des coopératives pour construire des cahiers des charges qui vont au-delà des standards classiques du marché. L’objectif : développer des produits plus locaux, plus transparents et plus durables, tout en construisant des partenariats à long terme avec les agriculteurs.Un épisode riche en enseignements pour toutes celles et ceux qui s’intéressent à l’avenir du retail, de l’alimentation, des circuits locaux et de la différenciation en grande distribution.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a quelque temps, j’ai eu le plaisir de participer à un press trip dans la région de Kaltern, au cœur du Sud-Tyrol italien, à proximité de Bolzano.Pour ceux qui connaissent mieux la dénomination, nous sommes ici en plein Alto Adige, l’une des régions viticoles les plus singulières d’Italie.Mais au-delà de la carte postale, une question se pose : pourquoi ce voyage est-il important, et surtout, pourquoi devrait-il intéresser les distributeurs et acteurs du retail vin ?Deux raisons principales:D’abord, j’y ai découvert des vins et des pratiques capables d’apporter une véritable différenciation en rayon.Ensuite, et surtout, j’y ai trouvé une approche du vin qui peut parler à une nouvelle génération : plus fraîche, plus accessible, plus narrative, sans renier la qualité ni la tradition.toute l'histoire dans cet épisode ;-)Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, on s’intéresse à une première pour le retail belge : le lancement par le Colruyt Group de son tout premier vin artisanal, Pas de Soucis.Un vin blanc frais, 100 % belge, issu des vignes du Domaine Lez-Envies, au cœur du Pays des Collines. Plus qu’une cuvée, c’est un projet qui raconte une ambition claire : valoriser le savoir-faire local et pousser encore plus loin l’ancrage dans les filières belges.Comment un acteur majeur de la distribution se lance-t-il dans la production de vin ? Et que dit ce projet de l’évolution des attentes autour du local, de la qualité et de l’identité produit ?On en parle dans le podcast. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

À quelques jours de l’ouverture de Tavola, l’un des rendez-vous majeurs pour les professionnels de l’alimentation en Europe, cet épisode du podcast propose un avant-goût de ce qui attend les visiteurs à Courtrai. Du 15 au 17 mars, le salon réunira producteurs, distributeurs, acheteurs et experts autour des innovations produits, des tendances de consommation et des nouveaux modèles de création de valeur dans le secteur food.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, j’ai le plaisir de converser avec Florent Zucca à propos de la prochaine édition de SHOP! Le Salon.Ensemble, nous avons parlé de salons professionnels. Pas seulement comme des lieux où l’on expose des produits, mais comme de véritables plateformes de rencontres, d’inspiration et d’opportunités.Cette prochaine édition se veut très claire, pratique et suit le motto : de son idée à sa concrétisation.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui nous nous intéressons à l’un des salons les plus influents du secteur du vin et des spiritueux : ProWein Düsseldorf 2026.Depuis plus de trente ans, ProWein est un rendez-vous incontournable pour les producteurs, distributeurs, acheteurs et experts du monde entier. Mais cette année, le salon entame une nouvelle étape. Face à l’évolution des habitudes de consommation, à une concurrence accrue et à la transformation du marché des boissons, l’événement se réinvente.Dans cet épisode, nous allons explorer cette transformation, découvrir ce que réserve l’édition 2026 et comprendre pourquoi les salons professionnels restent des plateformes essentielles pour l’innovation, le networking et le développement du business.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode de The Retail Influencer by 20/CENT Retail, Vincent Panneels reçoit Valentine Dreyfuss de Mercio pour parler de l’évolution du pricing dans le retail physique et du rôle croissant de l’Agentic AI.Pourquoi la gestion des prix reste-t-elle un sujet aussi sensible pour les retailers ? Pourquoi le pricing est-il historiquement plus dynamique en e-commerce que dans les magasins physiques ? Et surtout, comment l’Agentic AI pourrait-elle changer la donne ?Valentine Dreyfuss explique la différence entre l’IA prédictive traditionnelle et les systèmes multi-agents capables d’intégrer la stratégie, le contexte concurrentiel et les contraintes opérationnelles. Ensemble, ils explorent comment ces “équipes virtuelles” d’agents peuvent aider les retailers à réagir aux offensives concurrentielles, préserver leur image prix et protéger leurs marges.Un échange clair et concret sur l’avenir du pricing dans le retail.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Ann Wurman, CEO de la Fevia pour un échange de fond sur les grands enjeux qui traversent aujourd’hui l’industrie alimentaire belge.Ensemble, nous revenons sur les enseignements clés de 2025, l’avancement de la roadmap de la Fevia pour renforcer la compétitivité du secteur, et les arbitrages complexes entre pression réglementaire, transition durable, maîtrise des coûts et capacité d’innovation.Nous abordons également un sujet central pour l’avenir du secteur : les talents, les compétences de demain et les actions concrètes mises en place pour attirer et fidéliser les profils dont l’industrie aura besoin.Enfin, Ann Wurman partage ses priorités stratégiques pour 2026 et les tendances qui façonneront l’année à venir, avec une vision claire, actionnelle et résolument tournée vers le long terme.Un épisode incontournable pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre où va l’industrie alimentaire belge et comment elle se prépare aux défis à venir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En janvier, les retailers rivalisent de campagnes pour prouver qu’ils sont les moins chers.Delhaize, Lidl, … une bataille de chiffres, de méthodologies et de réactions publiques qui soulève une question essentielle :le prix peut-il encore être le principal argument en retail ?Dans cet épisode, voici My 20/CENT. Entre campagnes, contre-analyses et buzz sur les réseaux sociaux, une chose est sûre : le prix est un levier… mais pas une stratégie à long terme.Et si la vraie question à mettre en avant en était une autre?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

2025 a secoué le retail : fermeture d’enseignes, montée du e-commerce, attentes clients toujours plus exigeantes…Pour la troisième année consécutive, 20/CENT Retail publie la série Looking Forward pour démarrer l’année. Nous avons accuilli au micro du Retail Influencer, six personnalités et experts pour jeter un peil sur l’année écoulée et décrypter les tendances à venir.Thierry Michiels de chez Carrefour, explique comment le groupe mise sur la data, l’agilité locale et la personnalisation pour offrir une expérience client optimale.Jennifer Nemry revient sur Delhaize qui accélère sa transformation digitale : e-commerce intégré, IA et magasins connectés.IKEA mise sur durabilité et seconde main, et Nathalie Van Edom nous en livre les détailsLe DIY se réinvente et Oliver Ginestier de EDRA-GHIN revient sur les formats plus compacts, les services renforcés, la réparabilité et les projets à forte valeur.Et du côté de l’innovation et des défis attendus en 2026, Ben Miller de Shoptalk et Stefan Van Rompaey de RetailDetail relèvent les ouvertures dominicales, la menace des plateformes asiatiques en Europe et ils vous expliquent comment IA et retail media vont transformer l’expérience client en 2026.Une seule conclusion : le retail évolue vite, entre technologie, personnalisation et durabilité.Retrouvez tous les épisodes de Looking Forward 2026 sur The Retail Influencer by 20/CENT Retail. Episodes disponibles via https://vincentpanneels.substack.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode du Retail Influencer, j’ai le plaisir d’échanger avec Yoni Szpiro (Generations Recruitment) et Christel Poncin (Dotscale) autour d’une fonction centrale du Retail : celle de Category Manager.Au fil de la discussion, nous revenons d’abord sur ce que recouvre réellement le métier. Quelle est la définition d’un Category Manager aujourd’hui ? Quels sont ses rôles concrets, ses responsabilités et sa place dans l’organisation ? Quelles sont les différences fondamentales entre le Category Manager côté fabricant et côté retailer, tant en termes d’objectifs que de leviers d’action ? Les qualités requises, l’attractivité du métier… ?Un épisode riche et pragmatique, destiné aussi bien aux professionnels du Retail et de l’industrie qu’aux talents qui souhaitent mieux comprendre un métier au cœur de la performance.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, je vous propose de revenir sur une annonce importante pour l’industrie alimentaire belge.La Fevia, la fédération de l’industrie alimentaire, a présenté sa nouvelle roadmap de durabilité à l’horizon 2030. Une feuille de route ambitieuse, dans un contexte économique et réglementaire particulièrement sous pression.Cette roadmap 2026–2030 s’inscrit dans la continuité de la première, lancée en 2021. Et avant de regarder vers l’avenir, la Fevia a pris le temps de dresser le bilan des cinq dernières années. Un exercice intéressant, parce qu’il permet de mesurer ce qui a réellement été accompli.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le premier Baromètre économique du vrac et du réemploi en Belgique, mené par ConsomAction et Fost Plus, dresse un état des lieux inédit d’une filière à la fois mature dans ses pratiques et freinée dans son développement.Du côté du vrac, le rapport montre un secteur jeune mais stabilisé : 90 % des entreprises ont été créées après 2010, et 83 % affichent un haut niveau de maturité opérationnelle. Pourtant, la viabilité économique reste fragile : deux tiers réalisent moins de 1 million d’euros de chiffre d’affaires, malgré une croissance moyenne de 7 % par an entre 2022 et 2024. L’alimentaire domine largement le marché, et seuls 25 % des acteurs parviennent à s’approvisionner majoritairement en produits belges. Le manque d’habitude des consommateurs, la logistique et les règles d’hygiène sont identifiés comme obstacles majeurs.Le réemploi, lui, s’appuie sur un héritage historique solide, notamment dans les boissons. La Belgique se distingue avec 83 % des emballages commerciaux et industriels réutilisables (92 % hors carton). Néanmoins, la montée en puissance reste freinée par des coûts encore supérieurs au jetable — liés au lavage, au transport inverse ou aux pertes — et par une demande encore limitée. Les entreprises réclament plus de standardisation, d’infrastructures de lavage partagées et un cadre réglementaire clair et incitatif.Ce premier baromètre montre un potentiel important : la complémentarité entre vrac et réemploi qui pourrait permettre à la Belgique de devenir un leader européen de la distribution circulaire, à condition de soutenir les infrastructures, la logistique et la sensibilisation du public.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour tous ceux qui entrent dans la période des négociations annuelles (que vous soyez Key Account Managers, acheteurs, category managers ou dirigeants) cet épisode est vraiment fait pour vous. Fiorella Origlia, fondatrice de La Révolution et autrice du livre The Retail Revolution, est l’invitée du podcast The Retail Influencer.Dans cet épisode, elle aborde un sujet essentiel : la transformation nécessaire des fournisseurs pour performer dans un retail qui, lui, a déjà profondément évolué. Trop d’acteurs réagissent encore au dernier moment, uniquement lorsque le RFP tombe dans leur boîte mail, alors qu’anticiper est devenu une condition clé de réussite.Ancienne acheteuse chez Adeo et Kingfisher, Fiorella partage une vision claire, des outils concrets et un discours franc sur la relation fournisseurs–retailers, la préparation des négociations et l’importance cruciale de ne plus subir les décisions, mais de se préparer en amont.Elle a tiré de son expérience un livre intituléThe Retail Revolution pour accompagner les entreprises dans cette transformation. Le livre est disponible viahttps://www.amazon.com/stores/Fiorella-Origlia/author/B0FQNYZF9D?ref=ap_rdr&isDramIntegrated=true&shoppingPortalEnabled=true&ccs_id=f952562f-17d5-45b4-9a1c-c51804e5a8d5Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La campagne européenne EuroFoodArt poursuit sa mission de valorisation des produits labellisés AOP et IGP. À l’occasion du salon Horeca Expo, du 16 au 19 novembre à Gand, les visiteurs pourront découvrir et déguster les produits de qualité issus de nos régions.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comment lancer un concept et développer une marque en quelques mois grâce à l’expérience, les données et l’IA ? Dans cet épisode de The Retail Influencer, Gary Legrand, Chief Soup Officer chez SO.UP!, revient sur son parcours hors du commun dans le monde de la soupe.De ses débuts avec Soup Shop à Charleroi en 2001, en passant par Soupissime et ses expériences retail et B2B, Gary partage les leçons tirées de ses succès et de ses échecs. Il raconte comment il a rebondi après des années de défis, perdu certains projets, et comment il a utilisé toutes ses ressources (son historique, ses connaissances, ses datas et même l’IA) pour créer SO.UP!, un concept premium, créatif et scalable de soupes, pensé pour le retail et le foodservice.Un épisode inspirant pour tous ceux qui souhaitent comprendre comment combiner créativité, données et résilience pour réussir dans le retail alimentaire aujourd’hui.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Alors que le Luxembourg vient de connaître un changement sur le trône grand-ducal, un autre « changement de trône » a eu lieu quelques mois plus tôt… cette fois dans le monde du Retail. Chez Delhaize Luxembourg, Nicolas Gueuzurian a pris la direction du pays, apportant une nouvelle dynamique et une vision claire pour l’avenir de l’enseigne.Personnellement, j’ai trouvé que cet épisode fut un vrai plaisir à enregistrer, car ce fut une discussion à la fois riche et conviviale. Avec Nicolas, nous avons évoqué son parcours, sa lecture du marché alimentaire luxembourgeois, et les spécificités d’un pays où cohabitent consommateurs locaux et frontaliers.Parmi les sujets abordés, on a ratissé large :·       Le marché alimentaire au Luxembourg et ses grandes tendances·       Les comportements des consommateurs, locaux comme frontaliers·       Les tendances de fond : durabilité, rôle de la Luxembourg Confédération et de la FLAD·       La manière dont Delhaize maintient le juste équilibre dans son offre et la question des acheteurs dédiés au Luxembourg·       Le développement du e-commerce et des ouvertures dominicales·       Enfin, la vision de Nicolas pour Delhaize Luxembourg à court et moyen termeBref, je vous invite à écouter cette conversation sympathique et inspirante sur la stratégie, l’adaptation et l’avenir du Retail alimentaire dans un marché aussi particulier que passionnant. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Carrefour célèbre ses 25 ans de présence en Belgique. Donc l’occasion était idéale de s’entretenir avec Geoffroy Gersdorff, CEO de Carrefour Belgique. Il en a profité pour revenir sur les grandes étapes du groupe, son état de santé actuel et les chantiers à venir. Au fil de la discussion, il a été question d’évolution, de transformation, mais aussi de la mission fondamentale du groupe : rendre la vie de tous plus saine, plus simple, plus durable et plus abordable.Et justement, lors de l’entrevue, Geoffroy Gersdorff s’est montré très abordable et surtout ouvert à discuter les succès du groupe, ainsi que les couacs et les challenges.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, le Retail Influencer décortique les caisses automatiques et le selfscan : remplacent-elles vraiment des employés ? Entre innovations, taxes absurdes et décisions politiques déconnectées, on explore pourquoi le bon sens reste le meilleur guide pour le retail.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le Salon du Brasseur fera son grand retour les 16 et 17 octobre 2025 au Parc Expo de Nancy, dans un format repensé pour répondre encore mieux aux attentes des acteurs de la filière. Organisé conjointement par le Musée Français de la Brasserie et Destination Nancy, ce salon technique de référence réunit les brasseurs professionnels et amateurs, ainsi que les fournisseurs d’équipements et les spécialistes des matières premières.Un petit aperçu dans cet épisode et un code pour votre entrée via www.20centretail.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la série parcours d’entreprises, le Retail influencer by 20/CENT Retail accueille, Arnaud Jacquemin, fondateur de Night Orient.Il revient sur son parcours, les expériences qui ont façonné son aventure et l’évolution de son activité dans le segment en pleine croissance des boissons sans alcool. Un échange qui met en lumière le développement de la marque et la manière dont le segment et ses consommateurs ont évolués ces dernières années.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans la série Parcours d’entreprises, The Retail Influencer by 20/CENT Retail reçoit Antonio Ciadamidaro, fondateur de Doctor Scritch, une marque de céréales pour le petit-déjeuner.Nous avons parlé de l’histoire de la marque, de son parcours de croissance et de son développement à l’international. Antonio explique comment l’exportation s’est souvent révélée plus facile que le développement sur son marché domestique, offrant un éclairage précieux sur les défis et opportunités de la construction d’une marque à l’étranger.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, Delhaize annonce son engagement en tant que partenaire officiel de Hockey Belgium.Pour ceux qui ne le savent pas encore, le hockey belge connaît un sérieux engouement depuis une dizaine d’années, avec la création de 35 nouveaux clubs. Depuis 2008, le nombre de membres actifs progresse en moyenne de 8 % par an pour atteindre aujourd’hui 60 000. En incluant familles et proches, la communauté du hockey rassemble près de 200 000 personnes en Belgique. Même moi je viens de m’y mettre pour suivre dans les illustres pas de mon fils qui joue depuis plusieurs années.De son côté, en tant qu’acteur engagé pour la santé et le développement durable, Delhaize veut jouer un rôle important dans la vie quotidienne des familles. Via ce partenariat , les deux organisations se retrouvent donc autour de valeurs communes, telles que la santé ou encore l’inclusivité comme en témoignent les déclaration de Serge Pillet, CEO de Hockey Belgium et Alexandros Boussis, SVP Commerce & Marketing de Delhaize.J’ai eu le plaisir de les rencontrer tous les deux, et vous invite à écouter le dernier épisode du Retail Influencer sur le sujet.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Réduire les pertes liées aux vols reste un défi majeur pour les retailers et ce tant en alimentaire qu’en non-alimentaire, et qu’ils soient indépendants ou à la tête d’un réseau de plusieurs centaines de points de vente. Dans cet épisode, Tom Symons, fondateur de iRetailCheck et de Profit Protection Services, partage son expertise sur ces pertes en magasin et les outils technologiques capables de les prévenir.On parle des différentes formes de vol, des erreurs humaines, et surtout des solutions concrètes qui existent pour les détecter sans nuire à l’expérience client. Tom explique comment l’intelligence artificielle peut repérer les comportements suspects comme le scan-avoidance ou le push-out theft, quels investissements sont nécessaires, et dans quelle mesure ces technologies sont accessibles aux petits formats.Un épisode pour celles et ceux qui veulent comprendre comment protéger leur chiffre face à ces fameux clients “Oups, j’ai oublié”.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

This September, Paris will host the NRF Retail’s Big Show Europe.To talk about it, I invited Arnaud Gallet, Director of the event, in this episode of The Retail Influencer.During our conversation, we discuss:·      Why launch a European edition?·      What content, what formats, what ambitions?·      What should retailers, exhibitors, and visitors expect?And of course, we also take the time to break down some key current retail trends.It was a rich exchange, covering the behind-the-scenes of the event, strategic vision, and future opportunities for the retail sector in Europe.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Carole Baltus est venue au micro du Retail Influencer pour explorer une discipline souvent méconnue mais pourtant essentielle : le retail design. Ensemble, nous avons défini le fait qu’il s’agit bien d’une discipline à part entière et stratégique. Egalement, nous avons abordé les grandes tendances actuelles comme le "slow down" et les concepts hybrides, mais aussi les étapes concrètes d’un projet de rebranding POS.Faut-il tout refaire ou simplement ajuster ? Quand est-ce le bon moment ? Quelles sont les erreurs à éviter ? Quelles performances attendre ? Autant de questions abordées dans cette conversation éclairante, avec des exemples concrets et des conseils pratiques pour tous ceux qui envisagent de redonner un coup de neuf à leurs espaces de vente.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, mon invité n’est autre que Thierry Coeman, auteur, conférencier et ambassadeur d’All Fields. Une référence évidente pour aborder un sujet aussi vaste que stratégique : le field marketing et l’activation sur le terrain.Avant même d’évoquer les tendances, nous avons pris le temps de poser les bases et de définir ce qu’on entend vraiment par field marketing. Puis, nous avons décortiqué les dynamiques du secteur, en explorant les grandes tendances actuelles, sa vision des défis concrets rencontrés sur le terrain, l’importance du facteur humain et bien d’autres.Un épisode à ne pas manquer si vous travaillez sur le terrain, en activation ou si vous cherchez à mieux comprendre ce qui fait vraiment la différence en point de vente.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, nous vous emmenons dans les coulisses d’une enseigne bien connue dans l’univers de l’électro : IHPO. Pour en parler, nous avons le plaisir d’accueillir le CEO du groupe, Marc van Cutsem.Dans un secteur en constante évolution, entre innovations technologiques, attentes croissantes en matière de durabilité, et un contexte économique parfois tendu, comment une enseigne comme IHPO s’adapte-t-elle pour rester pertinente et proche de ses clients ?Au fil de cette conversation, nous avons exploré : les grandes tendances du marché de l’électro, les attentes actuelles des consommateurs, l’impact de l’inflation sur les comportements d’achat, mais aussi le parcours client, la place du digital, et bien d’autres. Jetez également un œil sur la visite exclusive en images d’un concept IHPO sur www.20CENTRETAIL.com Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le poste de Key Account Manager (KAM) dans le secteur du Retail belge (et sans doute au-delà de nos frontières) traverse une période charnière. Trop souvent encore perçue comme une fonction purement commerciale, cette position a pourtant évolué au fil des années pour devenir un véritable pilier stratégique dans la structure des entreprises.Aujourd’hui, le KAM se trouve au cœur des enjeux business : gestion de la relation client à haut niveau, négociation structurée, vision long terme, analyse des données… La fonction ne se limite plus à vendre, elle contribue activement à la co-construction de la croissance avec les enseignes partenaires.Pourtant, malgré cette montée en puissance, force est de constater que recruter (et surtout fidéliser) des profils solides dans cette fonction reste un défi. L’agence Generations Recruitment s’est penchée sur la question et partage quelques constats et chiffres-clés qui méritent votre attention. (chiffres disponibles sur www.20centretail.com)Et parce qu’une bonne analyse vaut mieux qu’un long discours, j’ai tendu le micro du Retail Influencer à Yoni Szpiro, CEO de Generations Recruitment, et à Christophe Courboin, Country Manager Belgique & Luxembourg chez Brown-Forman. Ensemble, nous avons dressé un état des lieux de la fonction de KAM aujourd’hui, avec un regard croisé entre recrutement et terrain opérationnel.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Pour ce nouveau numéro, nous vous proposons une immersion dans le monde du vin belge, et plus particulièrement dans une initiative qui pétille : le label Belbul. Ce nouveau label vise à mettre en lumière les vins effervescents produits en Belgique, à en garantir la qualité et à renforcer leur position sur les marchés locaux et internationaux.Pour en parler, nous avons eu le plaisir d’interviewer Vanessa Wyckmans Vaxelaire, etLodewijk Waes, respectivement Présidents des Association des Vignerons de Wallonie et de l’association Belgische Wijnbouwers.Dans cet épisode, vous apprendrez sur la genèse du projet, ses objectifs, les garanties offertes aux consommateurs, et les critères que doivent remplir les producteurs pour arborer fièrement ce label. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, on parle de recrutement, de marque employeur et surtout… de la Génération Z. Comment attirer ces jeunes talents, si souvent décrits comme exigeants, volatils mais aussi profondément en quête de sens ?Pour y répondre, j’ai le plaisir d’accueillir Wendy Rubini, experte en recrutement chez Heads & Hunters. Sur le terrain, elle échange au quotidien avec cette nouvelle génération de candidats et accompagne les entreprises dans l’adaptation de leurs stratégies RH. Expérience, échanges, conseils sont au programme de cet épisode.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le checkout est un point clé dans un point de vente et nombreux sont ceux qui y travaillent les achats d’impulsion. Mais quels sont les clés de l’impulse? Et surtout en confiserie?Dans cet épisode, je reçois Fred Naymark, un des cofondateurs de la marque de bonbons Yolloh. Fort d’une expérience de terrain impressionnante, il nous partage sa vision ultra-pragmatique de la catégorie confiserie, entre innovation, merchandising et gestion du linéaire. Ensemble nous avons parlé de tendances, d’achat d’impulsion, d’optimisation des zones caisse, des formats qui cartonnent, mais aussi des bonnes pratiques à adopter pour booster les ventes en magasin avec la cocréation. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, le Retail Influenceur est allé enregistrer un épisode chez socialsky pour une rencontre exclusive avec Frédéric Van Damme, co-fondateur de l'agence.  Au programme ? Une discussion sur les consommateurs de la Gen Z, leur façon d’acheter, ce qu’ils attendent des marques et comment les séduire (spoiler : le buzz ne suffit pas ).  On a parlé de : ·      Leurs critères d’achat : prix, durabilité, éthique, personnalisation…·      Les différences entre l’expérience en ligne et en magasin·      Le rôle du social commerce et des influenceurs·      L’impact de TikTok Shop, Instagram shopping·      ... et bien d’autresHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Aujourd’hui, je vous propose une rencontre passionnante avec Nicolas Ancion pour parler du Label PRIX JUSTE, un projet engagé qui redonne du sens à la chaîne alimentaire.Dans cet épisode, Nicolas revient sur l’origine de cette initiative, les avantages concrets pour les producteurs et les consommateurs, ainsi que les perspectives d’avenir pour un modèle plus équitable.Ce fut un échange riche en idées, en valeurs.  À écouter dès maintenant sur votre plateforme préférée.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La data est une priorité aujourd’hui en retail. Dans cet épisode, nous abordons le thème et aussi Christophe Urvoy-Isaac de Big Return vient présenter le Data Driven Day, un événement pour les professionnels du retail et du marketing, qui se tiendra le 13 mars prochain. Cette journée sera l'occasion d'explorer comment les données transforment vos stratégies et vos opérations, en mettant l'accent sur des thématiques telles que l'optimisation de l'expérience client, l'amélioration des performances commerciales et l'innovation produit.  Pour plus d'informations et pour vous inscrire, rendez-vous sur le site de l'événement : www.data-driven-day.be Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le salon Saveurs et Métiers a posé ses valises à Namur du 2 au 4 février, et soyons clairs : l’événement a tenu ses promesses ! Avec une hausse de la fréquentation et des conférences qui ont fait le plein, l’ambiance était dynamique, les échanges enrichissants, et les tendances du secteur bien mises en avant. Voici un petit retour sur cet événement auquel 20/CENT Retail a participé intensément pendant trois jours et surtout un aperçu des points essentiels à retenir.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, on aborde un sujet clé pour une enseigne comme Delhaize : son rebranding et, plus particulièrement, son impact sur les packagings.Pour en discuter, j’ai eu le plaisir d’accueillir Lisa Van Hoecke et Virginie Simon. Ensemble nous avons parcouru comment l’enseigne a repensé ses codes visuels, les choix stratégiques derrière l’évolution des packagings et où en est le processus de remodelling. Un échange passionnant qui permet de mieux comprendre l’importance du packaging dans l’image d’une marque et l’expérience client.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le 6 février dernier, le Retail Data Day, organisé par Diamart, a réuni de nombreux experts pour échanger sur le rôle central des données dans le pilotage des activités retail et l’amélioration de l’expérience client. Ne pouvant être présent sur place, j’ai eu la chance de pouvoir compter sur Christophe Urvoy-Isaac en tant que correspondant pour 20/CENT Retail. Dans cet épisode, il nous partage les enseignements clés qu’il a tirés de l’événement : comment la data aide à mieux comprendre les consommateurs, à optimiser les performances et à créer des expériences toujours plus personnalisées.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans un mois les salons SHOP! Le Salon et C!Brand ouvriront leurs portes. Voilà donc une belle occasion de parler de ces deux événements dans le podcast le Retail Influencer par 20/CENT Retail.J’ai donc eu le plaisir d’accueillir Ludivine Dumont et Florent Zucca, qui lors de notre entretien ont dévoilés les grandes tendances, les nouveautés et les enjeux qui façonneront le retail de demain et seront représentées sur les deux événements : Retail Media, PLV, agencement, activation, signalétique, objets média, événementiel…Alors, prêts à plonger dans l’univers du marketing des derniers mètres ?Les deux événements se tiendront conjointement du 25 au 27 mars 2025 à Paris Expo Porte de Versailles. Pour vous inscrire gratuitement avec le code d’invitationP-20CENTCB25https://www.salon-cbrand.com/visiter/creer-mon-badge/?payment_promo_code=P-20CENTCB25&utm_source=CB25&utm_medium=email&utm_campaign=P-20CENTCB25Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, j’ai échangé avec Catherine Leon Castro, Head of Category Management Drinks & Spirits chez Delhaize sur l’évolution fulgurante du marché des boissons sans alcool. Autrefois perçues comme un simple substitut, elles sont désormais un vrai choix de consommation, apprécié toute l’année et pour toutes les occasions.Nous avons discuté des habitudes des consommateurs, attentes, tendances, et surtout de l’avenir de ce segment en pleine effervescence. Prêt à découvrir les coulisses de cette transformation ?Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode , je m’entretiens avec Marie Henin d’Easyfairs pour vous offrir un aperçu exclusif de Saveurs et Métiers, l’événement incontournable pour les professionnels de l’alimentation et du retail.Marie vous partage les principaux objectifs du salon et met en lumière son programme de conférences riche et pratique, conçu pour offrir des conseils concrets aux professionnels.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, je vous emmène à Bruxelles, au cœur de Docks Bruxsel, le centre commercial et de loisirs qui ne cesse d’accroitre son aura.Pour parler des résultats de 2024 et des perspectives prometteuses pour 2025, j’ai eu le plaisir d’échanger avec Mathias Blot. Ensemble, nous avons exploré les raisons derrière une fréquentation record de près de 7,8 millions de visiteurs, soit une augmentation de 2,7 % par rapport à 2023.Quels facteurs influent sur le visitorat du centre commercial, quels efforts seront déployés pour atteindre les objectifs de développement futur ? Voilà quelques questions également abordées dans cet épisode.Bonne écoute !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Il y a de nombreux événements Retail dans notre région et, comme beaucoup d’entre vous le savent, je considère que les salons professionnels sont un média très efficace pour le networking, le développement des affaires et la découverte des tendances d’un secteur.Chaque année, j’assiste à de nombreuses conférences, séminaires et salons. Et au fil des ans, lors de mes visites et discussions avec des professionnels, deux questions reviennent régulièrement :·      La première : « Hé Vincent, quels salons devrais-je visiter, ou lesquels en valent vraiment la peine ? »·      La seconde, qui suit mes visites : « Alors Vince, qu’as-tu vu d’intéressant ? »Cet épisode se concentre sur la réponse à la première de ces questions. Sans plus attendre, voici une sélection des événements incontournables pour l’année 2025 : Eurocis, Shop! Le salon, Shoptalk et ANUGAHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quelles sont les tendances alimentaires sur TikTok ? Sandra Lafargue Créatrice de contenu et curatrice de startups innovantes dans l’alimentaire, vient de publier un rapport sur la question. Honnêtement, ayant eu la chance de parcourir cette étude, je ne peux que vous la conseiller. Il s’agit d’un travail rigoureux d’observation et d’analyse et une excellente source d’informations concernant les tendances alimentaire ou encore les formats qui fonctionnent sur la plateforme.Sandra est venue au micro du Retail influencer pour en parler et nous dévoiler la méthodologie mais aussi vous éclairer sur quelques-unes des conclusions de cette étude.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans ce nouvel épisode du Retail Influencer par 20/CENT Retail, vous plongerez dans le programme Act For Food de Carrefour. Lancé en 2018, ce projet ambitieux revient aujourd’hui avec une nouvelle dynamique.Pourquoi relancer un tel programme aujourd’hui, dans un contexte où la pression sur le pouvoir d’achat est forte ? Pourquoi la transition alimentaire reste-t-elle une priorité incontournable ? Et surtout, comment Act For Food se concrétise-t-il dans la stratégie de Carrefour ?Pour répondre à ces questions, j’ai eu le plaisir d’accueillir Pascal Léglise et Valérie De Smet, de chez Carrefour Belgique.L’épisode est un peu plus long que le format habituel, mais croyez-moi, chaque minute vaut le détour. Préparez-vous à découvrir les coulisses de cette relance et à comprendre pourquoi elle est essentielle aux yeux du groupe.Bonne écoute ! 🎧Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Dans cet épisode, il est question de la difficulté de naviguer le Retail d’aujourd’hui, du concept du drive et aussi de la prochaine édition de Connect Lille qui aura lieu le 21 novembre prochain. Pour cette conversation très instructive, le micro du Retail Influencer a accueilli Cédric Ducrocq de Diamart et Sébastien Picart de Chronodrive.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Eurofoodart est une campagne mettant en avant les produits locaux, le terroir, et particulièrement les labels AOP (Appellation d’Origine Protégée) et les IGP (Indication Géographique Protégée). Saviez-vous d’ailleurs que la Belgique compte 12 IGP et AOP sur son territoire ?Afin de nous parler de la campagne, Philippe Mattart, Directeur Général de l’Apaq-W est venu au micro du Retail Influencer. Il explique dans cet épisode les différents labels, passe en revue certaines de nos AOP et IGP belges et bien entendu explique l’importance et les actions dans le cadre de la campagne Eurofoodart. Financé par l’Union européenne. Cependant, les positions et opinions exprimées appartiennent aux auteurs et ne reflètent pas nécessairement celles de l’Union européenne ou de l’Agence exécutive européenne pour la recherche (REA). Ni l’Union européenne ni l’autorité chargée de l’octroi ne sauraient en être tenues pour responsables.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L’alimentation joue un rôle essentiel sur la santé. Dans cet esprit, la Vrije Universiteit Brussel et de l'UZ Brussel, avec le soutien du Fonds Wetenschappelijk Onderzoek, lancent une étude afin d’étudier l'impact d'une alimentation riche en fibres sur les effets secondaires de l'immunothérapie pour les patients atteints de cancer. Cette étude nommée FORX recevra un soutien de la part de Delhaize qui livrera des colis hebdomadaires de produits végétaux (fruits, légumes, noix, graines) à 60 patients atteints de cancer participant à l’étude.Jennifer Nemry, VP E-commerce et Florence Caporali Directeur Commercial et Activation Client E-Commerce chez Delhaize, sont intervenues sur le podcast afin d’expliquer pourquoi le groupe supporte cette étude.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Un sommet pour repenser le travail et parler bien-être ça vous dit ? On entend souvent parler de ce genre d’événement mais celui-ci est un peu plus particulier que les autres. Le Sommet de l’Inspiration Professionnelle en est déjà à sa 4ème édition et se distingue par son ambition : redonner du sens et remettre l’humain au centre des préoccupations du monde professionnel. Afin de partager la vision de l’événement, Camille Rimbault, la créatrice de l’événement est venue, sans langue de bois, au micro du Retail Influencer. Pour s’inscrire : https://www.eventbrite.com/e/le-sommet-de-linspiration-professionnelle-tickets-1053207123859Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le 25 novembre 2024, un événement exclusif aura lieu à la Gare Maritime (Tour & Taxis, Bruxelles). Il s’agit même d’un double événement car les participants auront l’occasion de participer à un speed dating Good Food et d’assister au pitch de la promo 2024 des startups ayant participés au programme Foodup.Ce sera une opportunité pour les professionnels de découvrir des innovations alimentaires locales et durables de nombreuses start-ups. Pour expliquer le déroulement de l’événement, les aspects pratiques et vous donner l’envie de participer, Elodie Bouscarat, force motrice derrière Foodup est venue au micro du Retail Influencer.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.